Sauté d'Agneau au Romarin et à la Menthe avec Couscous aux Abricots

Sauté d'Agneau au Romarin et à la Menthe avec Couscous aux Abricots
Sauté d'agneau au romarin et à la menthe avec Couscous aux abricots pourrait être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes. Une portion de ce plat contient environ 30g de protéines, 10g de matières grasses, et un total de 514 calories. Pour 6,8 per par portion, cette recette couvertures 36% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 8 personnes ont été impressionnées par cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. Si vous avez de la menthe, des pois cassants, du chili et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser les abricots, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Pommes Au Four Aux Abricots Secs en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 93%. Ce score est excellent. Essayer Cuisses de Poulet Abricot-Romarin et Couscous aux Amandes Rôties, Côtelettes d'Agneau Garam Masala au Couscous aux Abricots, et Gigot d'agneau Mariné aux Abricots et au Romarin pour des recettes similaires.

Ingrédients

4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgeléeCouscous AbricotCouscous Abricot2abricots frais, tranchés (ou 2 abricots secs, hachés et trempés dans de l'eau chaude pour se réhydrater)abricots frais, tranchés (ou 2 abricots secs, hachés et trempés dans de l'eau chaude pour se réhydrater)7106 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement2 grosses gousses d'ail, pelées et hachées2 grosses gousses d'ail, pelées et hachées1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)huile de noix de macadamiahuile de noix de macadamia11 livre de courgettes,huile de canola pressée par expulseurhuile de canola pressée par expulseur11 livre de courgettes,huile de noix de macadamiahuile de noix de macadamia3(hiver)menthe fraîche hachéementhe fraîche hachée3(hiver)romarin frais hachéromarin frais haché3girofleail hachéail haché2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementharicots verts coupés en deuxharicots verts coupés en deux2(hiver)oignons verts hachésoignons verts hachés1(peut être ou écrémé)pâtes aux coquilles miniatures, cuites al dentepâtes aux coquilles miniatures, cuites al dente2(hiver)1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementCouscous israélienCouscous israélien340Noix de toute sorte (hachées)ragoût d'agneau maigre, coupé en fines lanièresragoût d'agneau maigre, coupé en fines lanières2tranchesDes écorces de citronDes écorces de citron3(hiver)menthe hachéementhe hachée4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgeléeAgneau au Romarin et à la MentheAgneau au Romarin et à la Menthe1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)huile d'olive extra viergehuile d'olive extra vierge1chili rouge séché, coupé en deuxchili rouge séché, coupé en deux2(hiver)graines de livèche en poudregraines de livèche en poudre1(peut être ou écrémé)sel de mer finsel de mer fin3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementchampignons shiitake tranchéschampignons shiitake tranchés2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementpois cassés au sucrepois cassés au sucre
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé49
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