Sauté d'Huîtres à la Sauce Asiatique

Name: Sauté d'Huîtres à la Sauce Asiatique
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatique
Ingredients: 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 2 tasses de pacanes hachées, facultatif; 2 côtes de céleri, tranchées en diagonale; 4 crevettes et veinées Riz cuit chaud; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail huile de sésame noir; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail sherry sec; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail coriandre fraîche hachée; 6 gousses dail émincées; 1 poivron vert, coupé en fines lanières (environ 1/2 tasse); 3 oignons verts, hachés; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail 4 onces de pois mange-tout, parés et coupés en deux; 1 Oreos doublement farcis citronnelle hachée; 2 Morceaux de caramel Heath Bar jus de citron frais; 1 Petite oignon, tranché verticalement; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail sauce aux huîtres; 680 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". huîtres fraîches, égouttées; 1 poivron rouge, coupé en fines lanières (environ 1/2 tasse); 1 2 cuillères à café de poudre d'ail 1 livre de filets de poitrine de dinde, coupés en cubes de 1 po; 946 1 lb de Mafaldi frais si possible parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif)

Le sauté d'huîtres à la Sauce Asiatique nécessite environ 45 minutes du début à la fin. Pour 1,03 per par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Une portion de ce plat contient environ 5g de protéines, 10g de matières grasses, et un total de 242 calories. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Si vous avez de la sauce soja, des côtes de céleri, du riz et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et pescatarien régime. Il vous est apporté par Mes recettes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un pas si grand score spoonaculaire de 39%. Essayer Sauté de Bœuf Asiatique aux Asperges et Champignons à la Sauce aux Huîtres, Sauté de Légumes Asiatique, et Boeuf Haché Asiatique et Sauté au Poivre pour des recettes similaires.

Instructions

Porter 4 tasses d'eau à ébullition dans une grande marmite.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Ajouter les huîtres; cuire 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huître

Égoutter les huîtres et réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huître

Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'ail, l'oignon et la citronnelle; faire sauter 2 minutes. Incorporer le céleri et les 8 ingrédients suivants; réduire à feu moyen et cuire 6 minutes ou jusqu'à ce que les poivrons soient tendres. Incorporer les huîtres, les oignons verts et la coriandre; cuire 1 minute ou jusqu'à ce qu'elles soient bien chauffées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Verts

Citronnelle

Coriandre

Huître

Poivrer

Céleri

Ail

Oignon

Servir sur du riz.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Riz

Equipement

Four Hollandais

Poêle

Ingrédients

Portion:

23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

2 tasses de pacanes hachées, facultatif 2

côtes de céleri, tranchées en diagonale 4crevettes et veinées

Riz cuit chaud 12 cuillères à café de poudre d'ail

huile de sésame noir 12 cuillères à café de poudre d'ail

sherry sec 12 cuillères à café de poudre d'ail

coriandre fraîche hachée 6

gousses d'ail émincées 1

poivron vert, coupé en fines lanières (environ 1/2 tasse)3

oignons verts, hachés 12 cuillères à café de poudre d'ail

4 onces de pois mange-tout, parés et coupés en deux 1Oreos doublement farcis

citronnelle hachée 2Morceaux de caramel Heath Bar

jus de citron frais 1Petite

oignon, tranché verticalement 12 cuillères à café de poudre d'ail

sauce aux huîtres 6801 courge jaune, coupée en cubes de 1".

huîtres fraîches, égouttées 1

poivron rouge, coupé en fines lanières (environ 1/2 tasse)12 cuillères à café de poudre d'ail

1 livre de filets de poitrine de dinde, coupés en cubes de 1 po 9461 lb de Mafaldi frais si possible

parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif)

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

L'asiatique se marie très bien avec le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Les vins Botanica Mary Delany Chenin Blanc avec une note de 5 étoiles sur 5 semblent être un bon match. Il en coûte environ 32 dollars par bouteille.