Saumure de Dinde Orange

Name: Saumure de Dinde Orange
Prep time: 2 h 25 min
Cook time: 2 h 25 min
Total time: 2 h 25 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 cuillères à soupe plus 1-1/2 cuillères à café de beurre fondu; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) thym séché; 3 girofle un bouquet d'épinards frais (environ; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) pâtes aux coquilles miniatures, cuites al dente; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 1 citron, tranché; 1 citron vert, tranché; 1 orange, tranché; 12 onces liquides (12 onces liquides) concentré de jus dorange congelé, décongelé; 2 gallon Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large

La saumure de dinde orange pourrait être juste le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sert 12 et coûte 37 cents par portion. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten, entière de 30 et végétalienne a 60 calories, 1g de protéines, et 0g de matières grasses par portion. 281 personnes ont essayé et aimé cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel casher, du poivre moulu, de l'ail et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par Tousrecettes. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 2 heures et 25 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un bonne note cuillerée de 41%. Essayer Saumure de Dinde, Saumure de Dinde, et Saumure de Dinde pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger le concentré de jus d'orange, les tranches d'orange, les tranches de citron, les tranches de citron vert, le thym, le poivre, l'ail, les feuilles de laurier, le sel et l'eau dans une grande marmite; porter à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Concentré De Jus D'orange

Tranches D'orange

Tranche De Citron Vert

Laurier

Ail

Poivrer

Citron

Thym

Eau

Sel

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser

Retirer du feu et laisser refroidir à température ambiante.

Lavez et séchez votre dinde. Assurez-vous d'avoir enlevé les entrailles.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Dinde Entière

Placez la dinde, poitrine vers le bas, dans la saumure. Assurez-vous que la cavité est remplie.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Dinde Entière

Saumure

Placez le seau au réfrigérateur. Laisser mariner la dinde 1 à 2 jours avant la cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Dinde Entière

Retirez délicatement la dinde.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Dinde Entière

Égoutter et jeter l'excès de saumure et sécher.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saumure

Faites cuire la dinde comme vous le souhaitez en réservant les gouttes pour la sauce. Gardez à l'esprit que les dindes saumurées cuisent 20 à 30 minutes plus rapidement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Dinde Entière

Sauce