Saumon Poêlé À La Sauce À La Crème Sure À L'Aneth

Saumon Poêlé À La Sauce À La Crème Sure À L'Aneth
Le Saumon Poêlé à la Sauce à la Crème Sure à l'Aneth nécessite environ 25 minutes du début à la fin. Ce plat principal a 395 calories, 35g de protéines, et 27g de matières grasses par portion. Pour 4,35 per par portion, cette recette couvertures 27% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 1. Si vous avez du saumon, du cornichon à l'aneth, du jus de citron et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser la crème sure, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte aux Pommes à la Crème Sure en dessert. Cette recette est appréciée par 11 gourmets et cuisiniers. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, primal et pescatarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 90%. Ce score est incroyable. Saumon Poêlé À La Crème Sure À L'Ail Et À L'Aneth, Saumon Poché À La Sauce À La Crème Sure À L'Aneth, et Hamburgers au Saumon à la Crème Sure - Sauce à l'aneth sont très similaires à cette recette.

Instructions

1
Assaisonner le saumon de sel et de poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
SaumonSaumon
2
Faites chauffer l'huile dans une casserole.Saisir le saumon des deux côtés dans la poêle (environ 5 minutes du côté peau puis 2 minutes de l'autre côté).
Ingrédients dont vous aurez besoin
SaumonSaumon
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
3
Mélanger la crème sure, l'aneth, le cornichon et le jus de citron.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jus De CitronJus De Citron
SureSure
CornichonCornichon
AnethAneth
4
Déposer le saumon dans une assiette et garnir de la sauce à la crème sure à l'aneth.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce à La CrèmeSauce à La Crème
SaumonSaumon
AnethAneth

Equipement

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le saumon se marie très bien avec le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique comme le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Le Château Ste. Le vin de chardonnay Michelle Indian Wells avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 18 dollars par bouteille.
Château Ste Vin de Chardonnay Michelle Indian Wells
Château Ste Vin de Chardonnay Michelle Indian Wells
"Notre Chardonnay d'Indian Wells offre un caractère de fruits tropicaux attrayant, typique des sites chauds comme la pente de Wahluke. J'aime les saveurs mûres d'ananas et de caramel au beurre de ce Chardonnay et sa texture riche et crémeuse. Essayez-le avec des pétoncles, des scampis ou des pâtes aux sauces riches." - Bob Bertheau
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi25 m.
Portions1
Score de santé48
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