Saucisses de Poulet Buffalo

Name: Saucisses de Poulet Buffalo
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vinaigre de cidre de pomme, réfrigéré; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Sauce Ailes de Buffle Rouge Franks; 1 1 livre de courgettes, 1 jalapeno frais entier; 12 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Type dincendie: Direct; 1 ( aubergines) Chaleur du gril: - élevée; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Sauce Piquante Rouge Franks; 2 (hiver) Sel casher; 2 (hiver) Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture; 2 kilogramme cuisses de poulet désossées, coupées en cubes

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez les saucisses au poulet Buffalo. Une portion contient 611 calories, 39g de protéines, et 8g de matières grasses. Cette recette sert 12 personnes. Pour 5,94 per par portion, cette recette couvertures 11% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 115 personnes ont fait cette recette et la referaient. Un mélange de chaleur du gril: moyenne à élevée, de peau, de poivre de Cayenne et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 51%. Ce score est solide. Essayer Faisans Rôtis aux Saucisses de Bison et Choucroute au Cidre Mousseux, Saucisses de Poulet à la Polenta, et Saucisses De Poulet À La Salade De Chou pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger le poulet, la sauce aux ailes de buffle, la sauce piquante, le sel, le paprika et le cayenne dans un grand bol. Refroidir jusqu'à ce qu'il soit prêt à moudre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Piquante

Poivre De Cayenne Moulu

Poulet Entier

Laitue Romaine, Tranches De Tomate Et Oignon Rouge Tranché, Pour La Garniture

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Broyer le mélange dans un hachoir à viande, muni d'une petite matrice, dans un bol mis dans de la glace.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Viande

Glace

Matériel que vous utiliserez

Hachoir à Viande

Bol

À l'aide de la palette d'un mélangeur debout, mélanger à basse vitesse pendant 1 minute.

Matériel que vous utiliserez

Blender

Ajouter le vinaigre, augmenter la vitesse à moyenne et mélanger jusqu'à ce que le liquide soit incorporé, environ 1 minute de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigre

Former une petite galette de saucisse; placer le reste du mélange de saucisses au réfrigérateur. Cuire la galette dans une petite poêle à feu moyen-vif ou sur une assiette au micro-ondes jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite. Goûtez et ajustez les assaisonnements de saucisse si nécessaire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement

Saucisse

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Micro-ondes

Farcir la saucisse dans des boyaux de porc et la tordre dans des maillons de 6 pouces. Réfrigérer jusqu'à cuisson complète.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saucisse

Allumez une cheminée pleine de charbon de bois. Lorsque tout le charbon de bois est allumé et recouvert de cendres grises, versez et étalez les charbons uniformément sur toute la surface de la grille de charbon. Mettre la grille de cuisson en place, couvrir le gril et laisser préchauffer pendant 5 minutes. Nettoyez et huilez la grille de cuisson. Griller à feu direct moyen-élevé jusqu'à ce que la saucisse enregistre 160 ° F lorsqu'un thermomètre à lecture instantanée est inséré au milieu du lien.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saucisse

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