Sauce À La Viande Taïwanaise Au Riz (Fan De Lu Rou)

Name: Sauce À La Viande Taïwanaise Au Riz (Fan De Lu Rou)
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oreos doublement farcis poudre à cinq épices (voir note ci-dessus); 473 1 lb de Mafaldi frais si possible huile végétale ou de canola; 2 Morceaux de caramel Heath Bar gousses dail moyennes, hachées (environ; 907 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO porc haché (ou 2 livres entiers, frais, sur la poitrine de porc, voir note ci-dessus); 237 1 lb de Mafaldi frais si possible sauce soja légère; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible Vin de cuisine de riz chinois; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible échalotes émincées (environ 6 moyennes); 118 1 lb de Mafaldi frais si possible sauce soja foncée; 2 Morceaux de caramel Heath Bar bande de zeste de citron; 946 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 bande de zeste de citron

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de sauce, alors essayez la Sauce à la Viande Taïwanaise Avec du Riz (Fan de Lu Rou). Cette recette sans gluten et sans produits laitiers sert 6 personnes et coûte 2,44 per par portion. Une portion contient 563 calories, 32g de protéines, et 40g de matières grasses. Rendez-vous au magasin et ramassez de la sauce soja, de l'huile de canolan, de la sauce soja et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 44%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Nouilles Taïwanaises avec Sauce à la Viande (Spaghetti Taïwanais), Nouilles de Riz Frites Taïwanaises, et Riz à La Dinde Taïwanaise (Restes Bienvenus).

Instructions

Tapisser une grande assiette d'une triple couche d'essuie-tout.

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Chauffer l'huile à 325 ° F dans une casserole moyenne à feu moyen-élevé et ajuster la flamme pour maintenir la température.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter les échalotes et cuire, en remuant constamment avec une cuillère à fente ou une araignée en treillis métallique, jusqu'à ce que les échalotes soient d'un doré pâle et brunissent à peine par points, 1 à 2 minutes. Transférer immédiatement sur une plaque doublée d'essuie-tout pour égoutter. Réservez 1 cuillère à soupe d'huile et réservez le reste pour une autre utilisation. Lorsque les échalotes sont fraîches, écrasez légèrement. Réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

échalote

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Cuillère à Fente

Serviettes En Papier

Chauffer l'huile réservée dans une grande marmite à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'elle soit chatoyante.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Ajouter le porc et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit bien cuit et commence à brunir, 3 à 4 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Porc

Ajouter l'ail et les échalotes frites écrasées dans la poêle et cuire, en remuant, jusqu'à ce qu'elles soient parfumées, environ 1 minute de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

échalote

Ail

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter la poudre de cinq épices et le sucre et mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre

Ajouter les deux sauces de soja, le vin et l'eau et porter à ébullition. Réduire le feu à feu doux et couvrir. Cuire jusqu'à ce que le porc soit complètement tendre et que la sauce ait épaissi, 3 à 4 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes