Sauce Enchilada

Name: Sauce Enchilada
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 30
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 454 Noix de toute sorte (hachées) oignons verts, petits dés (à conserver pour la garniture finale); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 4 gousses dail émincées; 2 (peut être ou écrémé) cumin moulu; 0 (peut être ou écrémé) poivron rouge moulu; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon émincé; 1 1 livre de courgettes, origan séché; 1 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 6 (hiver) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

La recette de la sauce Enchilada pourrait satisfaire votre envie mexicaine dans environ 30 minutes. Cette recette végétalienne sert 30 et coûte 11 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 0g de protéines, 3g de matières grasses, et un total de 35 calories. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Si vous avez du sel, des gousses d'ail, de l'oignon et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pas beaucoup de gens ont vraiment aimé cette sauce. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 11%. Ce score n'est pas si super. Essayer Tarte Enchilada avec Sauce Enchilada de 2 Minutes, Sauce Enchilada, et Sauce Enchilada pour des recettes similaires.

Instructions

Cuire les 2 premiers ingrédients dans l'huile chaude dans une grande casserole à feu moyen, en remuant souvent, 2 minutes. Incorporer l'oignon; cuire, en remuant souvent, 3 minutes ou jusqu'à tendreté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter l'ail; cuire, en remuant souvent, 1 minute. Incorporer le reste des ingrédients et 3 tasses d'eau. Cuire, en remuant souvent, 15 minutes ou jusqu'à épaississement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Eau

Equipement

Poêle à Sauce

Ingrédients

Portion:

454Noix de toute sorte (hachées)

oignons verts, petits dés (à conserver pour la garniture finale)596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

farine tout usage 4

gousses d'ail émincées 2(peut être ou écrémé)

cumin moulu 0(peut être ou écrémé)

poivron rouge moulu 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon émincé 11 livre de courgettes,

origan séché 1(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 6(hiver)

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le Pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont d'excellents choix pour le Mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Le DeLoach Russian River Pinot Noir avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 14 dollars par bouteille.