Sauce Aux Fleurs de Courgettes

Sauce Aux Fleurs de Courgettes
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de sauce, alors essayez la sauce aux fleurs de courgette. Cette recette sert 4 personnes. Pour 1,37 per par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten, primale et végétarienne a 265 calories, 8g de protéines, et 19g de matières grasses par portion. Cette recette de Serious Eats a 1 fans. Un mélange de fleurs de courgettes, de fils de safran, d'oignon et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Avec une cuillerée score de 34%, ce plat est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Frittata aux Fleurs de Courgettes, Français en un Éclair : Tagliatelles au Pistou de Fleur de Courgette, et Boulettes de Fleurs de Porc Cuites au Four avec Sauce au Soja et au Gingembre.

Instructions

1
Vérifiez l'intérieur des fleurs de courgettes à la recherche d'insectes. Sauf si vous pensez que les plantes ont été pulvérisées avec de l'insecticide, ne pas laver. Hacher grossièrement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fleurs De CourgettesFleurs De Courgettes
2
Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
3
Ajouter l'oignon et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit translucide, environ 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
OignonOignon
4
Ajouter les fleurs de courgettes et faire revenir à feu moyen-doux pendant environ 5 minutes, jusqu'à ce que les fleurs soient tendres. Vous sentirez leur parfum délicat.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fleurs De CourgettesFleurs De Courgettes
5
Décongeler la sauce au réfrigérateur pendant environ 4 heures ou, pour accélérer la décongélation, placer le récipient fermé dans un bol d'eau froide pendant environ 2 heures.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)
EauEau
Matériel que vous utiliserez
BolBol

Equipement

DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé5
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