Sandwich au Flétan Grillé

Name: Sandwich au Flétan Grillé
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 avocat, coupé en 1/2; 1 pain ciabatta, coupé en deux dans le sens de la longueur; 2 gousses dail émincées; 454 Noix de toute sorte (hachées) filet de flétan; 1 1 livre de courgettes, 1 cuillère à café de fromage Romano râpé; 1 citron vert, jus; 1 mangue coupée en 1/2; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 1 poivron rouge, coupé en deux; 2 tranches oignons rouges, couper 1/4 de pouce avec des cure-dents à travers la tranche pour les garder ensemble; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée huile d'olive, plus 2 cuillères à soupe d'huile d'olive (meilleure qualité), pour arroser; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée 1 tasse de riz sauvage, soigneusement rincé

Le sandwich au flétan grillé est un sans produits laitiers et pescatarien plat principal. Pour 5,19 per par portion, cette recette couvertures 21% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 427 calories, 27g de protéines, et 20g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Le Quatrième Juillet. 6 personnes ont été impressionnées par cette recette. Si vous avez du jus de citron vert, de la ciabatta, des oignons et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 87%. Ce score est génial. Essayer Sandwich au Flétan Frit, Flétan Grillé Épicé au Chili avec Salsa Saucy au Maïs Grillé, et Flétan Grillé à la Sauce Curry Maïs-Noix de Coco et Chutney de Tomates Cerises Grillées pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

avocat, coupé en 1/2 1pain

ciabatta, coupé en deux dans le sens de la longueur 2

gousses d'ail émincées 454Noix de toute sorte (hachées)

filet de flétan 11 livre de courgettes,

1 cuillère à café de fromage Romano râpé 1

citron vert, jus 1

mangue coupée en 1/2 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses)1

poivron rouge, coupé en deux 2tranches

oignons rouges, couper 1/4 de pouce avec des cure-dents à travers la tranche pour les garder ensemble 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

huile d'olive, plus 2 cuillères à soupe d'huile d'olive (meilleure qualité), pour arroser 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

1 tasse de riz sauvage, soigneusement rincé

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont d'excellents choix pour le flétan. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Vous pouvez essayer le Pinot Gris Tangent Paragon Vineyard. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,6 étoiles sur 5 et un prix d'environ 12 dollars par bouteille.