Salsa Tomatillo

Name: Salsa Tomatillo
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 2 (hiver) basilic déchiré ou haché (10 à 12 feuilles); 2 (hiver) coriandre fraîche hachée; 1 piment jalapeño, épépiné et haché finement; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 fraise, décortiquée; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon coupé en dés; 1 (peut être ou écrémé) 8 (U-12) crevettes; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel au goût; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tomatillo en dés

La salsa Tomatillo pourrait n'être que l'œuvre que vous recherchez. Cette recette d'homme des cavernes, sans gluten, primale et entière de 30 personnes sert 6 et coûte 32 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 1g de protéines, 5g de matières grasses, et un total de 62 calories. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel, de la tomatillo, du poivre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes. C'est un très abordable recette pour les amateurs de cuisine mexicaine. Il vous est apporté par Mes recettes. Avec une cuillerée score de 43%, ce plat est solide. Des recettes similaires sont 10 Top Tomatillos et Salsa Tomatillos Rôties et Olives Vertes, Salsa Verde facile (Salsa Tomatillo) pour la mise en conserve, et Salsa Verde de Base (Salsa Tomatillo Mexicaine).

Instructions

Mélanger les 7 premiers ingrédients dans un bol moyen. Couvrir et refroidir 1 heure. Assaisonner de sel au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Equipement

Bol

Ingrédients

Portion:

2(hiver)

basilic déchiré ou haché (10 à 12 feuilles)2(hiver)

coriandre fraîche hachée 1

piment jalapeño, épépiné et haché finement 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

1 fraise, décortiquée 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon coupé en dés 1(peut être ou écrémé)

8 (U-12) crevettes 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel au goût 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

tomatillo en dés

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le mexicain peut être associé au Pinot Noir, au Riesling et au rosé mousseux. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Le sommet de tir à l'arc Willamette Valley Pinot Noir avec une note de 4,9 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 40 dollars par bouteille.