Salsa Cruda

Name: Salsa Cruda
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 3 piments frais dAnaheim (9 oz. total); 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement coriandre fraîche hachée; 2 girofle ail pelé, pressé ou émincé; 2 oignons verts, fins parés, émincés; 4 crevettes et veinées Sel et poivre; 3 tomates mûres fermes (1 1/2 lb. total)

La salsa Cruda pourrait être l'œuvre que vous recherchez. Cette recette fait 4 portions avec 34 calories, 2g de protéines, et 0g de matières grasses chacun. Pour 65 cents par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez des piments d'Anaheim, des oignons verts, du sel et du poivre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. C'est un très abordable recette pour les amateurs de cuisine mexicaine. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, primal et entier 30 régime. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Avec une cuillerée score de 80%, ce plat est incroyable. Essayer Salsa Tomatilla [salsa Verde Cruda], Salsa Cruda, et Chien Cruda au Guacamole et Salsa pour des recettes similaires.

Instructions

Rincez, épépinez, semez et hachez les piments d'Anaheim. Rincer, épépiner et hacher les tomates.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate

Piment

Dans un bol, mélanger les piments d'Anaheim, les tomates, les oignons, l'ail, la coriandre et les piments serrano avec du sel et du poivre au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Poivre Serrano

Coriandre

Tomate

Piment

Ail

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Bol

Equipement

Bol

Ingrédients

Portion:

piments frais d'Anaheim (9 oz. total)22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

coriandre fraîche hachée 2girofle

ail pelé, pressé ou émincé 2

oignons verts, fins parés, émincés 4crevettes et veinées

Sel et poivre 3

tomates mûres fermes (1 1/2 lb. total)

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont mes meilleurs choix pour le mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Le sommet de tir à l'arc Willamette Valley Pinot Noir avec une note de 4,9 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 40 dollars par bouteille.