Salade Romaine Aux Noix

Name: Salade Romaine Aux Noix
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 lb de Mafaldi frais si possible croûtons de salade assaisonnés; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham Moutarde de Dijon; 1 gousse dail émincée; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 6 Croûte : chapelure de biscuits Graham steaks de contre-filet; 1 Tiret navets, pelés et tranchés de 1/8 de pouce d'épaisseur; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham 1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande; 1 petit bouquet romaine, déchirée; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible noix hachées; 1 Petite courgettes, hachées

La salade Romaine aux Noix est une sans gluten et sans produits laitiers hor d'oeuvre. Pour 28 cents par portion, cette recette couvertures 2% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 12 personnes. Une portion de ce plat contient environ 1g de protéines, 9g de matières grasses, et un total de 103 calories. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Cette recette de Taste of Home nécessite des croûtons de salade assaisonnés, de l'huile d'olive, de la gousse d'ail et du poivre. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 10 minutes. Avec une cuillère score de 24%, ce plat est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Salade Romaine Aux Noix, Salade Romaine et Noix, et Salade de Betteraves Rôties, Noix et Romaine.

Instructions

Dans un grand bol, mélanger la romaine, les courgettes, les croûtons et les noix. Dans un petit bol, fouetter l'huile, le vinaigre, la moutarde, le miel, l'ail et le poivre jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûtons

6 Cuillères à Soupe De Cheddar Fort Râpé

8 Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto

12 Olives Farcies Au Piment, Hachées

Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto

Bâtons De Cannelle Courts

Miettes De Viande Végétariennes Surgelées

Navets, Pelés Et Tranchés De 1/8 De Pouce D'épaisseur

1-1/4 Tasse De Céréales Mueslix Aux Raisins Secs, Dattes Et Amandes

1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois

Vinaigrette Au Verjus

Servir avec la salade.

Equipement

1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois

Vinaigrette Au Verjus

Ingrédients

Portion:

2371 lb de Mafaldi frais si possible

croûtons de salade assaisonnés 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

Moutarde de Dijon 1

gousse d'ail émincée 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes 6Croûte : chapelure de biscuits Graham

steaks de contre-filet 1Tiret

navets, pelés et tranchés de 1/8 de pouce d'épaisseur 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande 1petit bouquet

romaine, déchirée 591 lb de Mafaldi frais si possible

noix hachées 1Petite

courgettes, hachées

Vin recommandé: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Veltliner De Gruener

Salade au menu? Essayez de l'associer avec du Chardonnay, du Sauvignon Blanc et du Gruener Veltliner. Le Sauvignon Blanc et le Gruner Veltliner ont tous deux des notes herbacées qui complètent les salades avec suffisamment d'acide pour correspondre aux vinaigrettes acidulées, tandis qu'un Chardonnay peut être un bon choix pour les vinaigrettes crémeuses. Le Chardonnay d'origine du vignoble Three Sticks Durell avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon accord. Il en coûte environ 50 dollars par bouteille.

Trois Bâtonnets Chardonnay d'origine Durell Vineyard

Or blanc dans le verre avec des arômes de fleur de citronnier et de figue fraîche, ce vin offre une version rafraîchissante du vignoble de Durell. Fermenté dans des œufs en béton, le vin présente la minéralité caractéristique de Durell juxtaposée à une bouche lisse et ronde. L'élevage sur lies en fûts inox développe la présence en bouche, les agrumes frais animent le vin. Des notes de pêche d'été soulignent la finale longue et pulpeuse.