Salade Farro de Légumes Grillés

Name: Salade Farro de Légumes Grillés
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Noix de toute sorte (hachées) lances dasperges fraîches, coupées en deux; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement feuilles dépinards, légèrement emballées; 6 cuillère à café de romarin séché; 2 (peut être ou écrémé) Moutarde de Dijon; 1 Tiret poivre noir frais moulu; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 échalote, râpée ou hachée; 2 (peut être ou écrémé) zeste de citron râpé; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement orge farro ou perlé non cuit; 1 poivron rouge, coupé en 6 morceaux; 2 (hiver) 1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande; 0 (peut être ou écrémé) (gros tube); 1 (peut être ou écrémé) (gros tube); 591 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cercle de gâteau en carton (6 pouces); 1 poivron jaune, coupé en 6 morceaux

La salade Farro de légumes grillés pourrait être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Pour 1,03 per par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 5g de protéines, 3g de matières grasses, et un total de 165 calories. Cette recette sert 6 personnes. C'est une bonne option si vous suivez un végétaliens régime. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Il est parfait pour Le Quatrième Juillet. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel, des feuilles d'épinards, des tomates cerises et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 84%. Ce score est énorme. Des recettes similaires incluent Salade Farro aux Tomates et Courgettes Grillées, Souper du dimanche: Queues de Homard Grillées avec Farro Chaud, Maïs Rôti et Salade de Tomates, et Soupe aux Lentilles et aux Légumes Farro.

Instructions

Rincez farro à l'eau froide. Dans une casserole de 2 pintes, mélanger 2 1/2 tasses d'eau et 1/2 cuillère à café de sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farro

Eau

Sel

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter le farro; chauffer à ébullition à feu moyen. Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter de 20 à 25 minutes ou jusqu'à tendreté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farro

Égoutter, si nécessaire, et réserver.

Chauffez les charbons ou le gril à gaz.

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Badigeonner les poivrons, les asperges et les tomates d'huile d'olive.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Asperges

Huile D'olive

Tomate

Poivrer

Placer les poivrons et les asperges dans un panier à grillades ou directement sur une grille. Couvrir le gril; cuire à feu moyen de 7 à 9 minutes, en retournant de temps en temps, jusqu'à ce que les légumes soient tendres et croquants, en ajoutant les tomates pendant les 4 dernières minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Asperges

Tomate

Poivrer

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Dans un petit bol, mélanger le vinaigre de vin rouge, le jus de citron, le zeste de citron, la moutarde, 1/4 cuillère à café de sel et le poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigre De Vin Rouge

Jus De Citron

Zeste De Citron

Moutarde

Poivrer

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Pour servir, mélanger le farro et les épinards dans 3 cuillères à soupe de vinaigrette. Disposer le farro sur le plat de service et déposer les légumes grillés sur le dessus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

épinard