Salade Fajita de Boeuf

Name: Salade Fajita de Boeuf
Prep time: 2 h 40 min
Cook time: 2 h 40 min
Total time: 2 h 40 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 227 Noix de toute sorte (hachées) steak de flanc, coupé en lanières; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement grains de maïs frais; 1 1 livre de courgettes, cumin moulu; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement haricots rouges cuits; 2 Oignon jaune moyen, haché salade verte mixte; 1 tiret sauce au piment fort; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon rouge émincé; 227 Noix de toute sorte (hachées) Vinaigrette à litalienne; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fromage Cheddar râpé; 1 tomate, hachée; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chips de tortilla écrasées

La salade Fajita au bœuf pourrait être une bonne recette pour agrandir votre boîte de recettes de plat principal. Cette recette sert 6 personnes. Une portion contient 412 calories, 16g de protéines, et 22g de matières grasses. Pour 2,41 per par portion, cette recette couvertures 16% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a été impressionnée par cette recette. C'est un prix raisonnable recette pour les amateurs de cuisine mexicaine. Si vous avez sous la main des feuilles de salade, du fromage cheddar, du cumin moulu et quelques autres ingrédients, vous pouvez le préparer. Pour utiliser la vinaigrette, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Un Bol de Gâteau Au Chocolat en dessert. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 44%, ce qui est solide. Essayer Salade de Fajita de Bœuf Grillé, Salade de Tacos Fajita au Bœuf Haché, et Bols de Fajita de Boeuf pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger le cumin, la sauce aux piments forts et la vinaigrette italienne dans un petit bol et bien mélanger. Réserver 1/2 tasse de vinaigrette. Dans un autre bol, ajouter suffisamment de vinaigrette pour enrober le bœuf et laisser mariner 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Piquante

Vinaigrette Italienne

¼ Cuillère à Café D'origan

Boeuf

Matériel que vous utiliserez

Bol

Dans une poêle chaude, faire revenir le bœuf et cuire jusqu'à ce qu'il soit cuit. Laisser refroidir le bœuf. Dans un bol moyen, mélanger le bœuf avec le maïs, les haricots, les oignons et 1/2 tasse de vinaigrette. Réfrigérer plusieurs heures avant de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Haricot

Boeuf

Maïs

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Bol

Pour servir, mélanger le mélange de bœuf et de légumes avec les feuilles de salade, les tomates et le fromage râpé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage Râpé

Légumes

Légume

Tomate

Boeuf

Ajouter de la vinaigrette supplémentaire si nécessaire et garnir avec les chips de tortilla écrasées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chips De Tortilla

Equipement

Bol

Poêle

Ingrédients

Portion:

227Noix de toute sorte (hachées)

steak de flanc, coupé en lanières 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

grains de maïs frais 11 livre de courgettes,

cumin moulu 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

haricots rouges cuits 2Oignon jaune moyen, haché

salade verte mixte 1tiret

sauce au piment fort 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon rouge émincé 227Noix de toute sorte (hachées)

Vinaigrette à l'italienne 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

fromage Cheddar râpé 1

tomate, hachée 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

chips de tortilla écrasées

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont mes meilleurs choix pour le mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. La grappe entière de vignobles de la Vallée de la Willamette rosé de Pinot Noir avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 20 dollars par bouteille.