Salade de Poulet Sauté à la Vinaigrette au Soja et au Citron Vert

Salade de Poulet Sauté à la Vinaigrette au Soja et au Citron Vert
Salade de poulet sauté avec vinaigrette au soja et au citron vert pourrait être le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 588 calories, 31g de protéines, et 34g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes. Pour 2,37 per par portion, cette recette couvertures 32% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel, de la laitue en feuilles, de la sauce soja et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le cumin moulu, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Mousse Au Chocolat Marocaine en dessert. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. Il vous est apporté par Mes recettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 73%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires incluent Salade de Poulet Grillé à la Tequila et au Citron Vert avec Vinaigrette à la Tequila et au Citron Vert, Brochettes de Steak de Soja au Miel avec Sauce à la Coriandre et au Citron Vert, et Salade de Poulet, Mangue et Jicama Avec Vinaigrette Tequila-Lime.

Instructions

1
Dans une grande poêle, chauffer 1 cuillère à soupe d'huile à feu modéré.
Ingrédients dont vous aurez besoin
4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce
Matériel que vous utiliserez
Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En QuartiersCoings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers
2
Ajouter les lanières de tortilla et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croquantes, de 3 à 4 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bandes De TortillasBandes De Tortillas
3
Retirer les lanières de la casserole; égoutter sur du papier absorbant. Mélanger les lanières de tortilla chaudes avec 1/4 cuillère à café de sel.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bandes De TortillasBandes De Tortillas
1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers
Matériel que vous utiliserez
à 4 Feuilles De Basilic Frais, Tranchées Finementà 4 Feuilles De Basilic Frais, Tranchées Finement
Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En QuartiersCoings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers
4
Dans la même poêle, chauffer 2 cuillères à soupe d'huile à feu modéré. Assaisonnez les poitrines de poulet avec 1/4 cuillère à café de sel, de poivre noir et de cumin et ajoutez-les à la poêle. Cuire jusqu'à coloration brune, environ 5 minutes. Retourner et cuire jusqu'à ce qu'il soit presque terminé, environ 3 minutes de plus. Couvrir la casserole, retirer du feu et laisser cuire à la vapeur pendant 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3 Cuillères à Soupe D'oignon Doux Râpé (ou Finement émincé)3 Cuillères à Soupe D'oignon Doux Râpé (ou Finement émincé)
3 Cuillères à Soupe De Beurre Non Salé, Coupé En 6 Morceaux3 Cuillères à Soupe De Beurre Non Salé, Coupé En 6 Morceaux
¼ Cuillère à Café D'origan¼ Cuillère à Café D'origan
1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers
4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce
Matériel que vous utiliserez
Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En QuartiersCoings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers
5
Retirer le poulet de la poêle. Lorsque les poitrines de poulet sont suffisamment fraîches pour être manipulées, coupez-les en tranches de 1/4 pouce d'épaisseur.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3 Cuillères à Soupe D'oignon Doux Râpé (ou Finement émincé)3 Cuillères à Soupe D'oignon Doux Râpé (ou Finement émincé)
1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux
Matériel que vous utiliserez
Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En QuartiersCoings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers
6
Pendant ce temps, dans un grand bol en verre ou en acier inoxydable, fouetter ensemble le jus de citron vert, le cayenne, la sauce soja et 1/4 cuillère à café de sel.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Fraise, Décortiquée1 Fraise, Décortiquée
6 Petits Pains Aux Graines De Sésame, Fendus6 Petits Pains Aux Graines De Sésame, Fendus
Huile D'olive Plus 3 à 4 Cuillères à SoupeHuile D'olive Plus 3 à 4 Cuillères à Soupe
1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers
Matériel que vous utiliserez
Citron Fraîchement Pressé, Ou Au GoûtCitron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût
1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)
7
Ajouter les 5 cuillères à soupe d'huile restantes lentement, en fouettant. Réserver 2 cuillères à soupe de vinaigrette.
Ingrédients dont vous aurez besoin
VinaigretteVinaigrette
4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce
Matériel que vous utiliserez
Citron Fraîchement Pressé, Ou Au GoûtCitron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût
8
Mettez la laitue, les tomates et le reste de la cuillère à café de sel 1/4 dans le bol avec la vinaigrette et mélangez.
Ingrédients dont vous aurez besoin
VinaigretteVinaigrette
Boccacini à La Mozzarella Fraîche, Chacun De 1 Pouce De DiamètreBoccacini à La Mozzarella Fraîche, Chacun De 1 Pouce De Diamètre
1-1/2 Tasse De Poivrons Rouges Hachés1-1/2 Tasse De Poivrons Rouges Hachés
1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers
Matériel que vous utiliserez
1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)
9
Mettez la salade dans des assiettes. Garnir du poulet.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux
10
Arroser la vinaigrette réservée sur le poulet et saupoudrer les lanières de tortilla sur le tout.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bandes De TortillasBandes De Tortillas
VinaigretteVinaigrette
1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux
11
Servir avec les quartiers de citron vert.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Cale De ChauxCale De Chaux
12
Recommandation de vin: Un vin rouge épicé mais croquant se mariera bien avec cette salade robuste. Pour quelque chose d'un peu décalé, recherchez un Sancerre rouge, à base de pinot noir, ou un pinot noir d'Alsace.
Ingrédients dont vous aurez besoin
(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)
SancerreSancerre
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé41
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