Salade de Pommes de Terre Californiennes
La salade de pommes de terre californienne pourrait n'être que le plat d'accompagnement que vous recherchez. Pour 1,71 per par portion, cette recette couvertures 23% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten a 368 calories, 17g de protéines, et 17g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes. Ce sera un succès à votre Le Quatrième Juillet événement. 135 personnes ont été impressionnées par cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez du parmesan, de l'ail, des œufs et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par Tousrecettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 30 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 82%, ce qui est génial. Essayer Salade de Pommes de Terre Californiennes, Salade de Pommes de Terre Californiennes, et Hachis de Patate Douce à l'Avocat Californien Entier 30 pour des recettes similaires.
Instructions
Placez les pommes de terre dans une grande casserole et couvrez d'eau salée. Porter à ébullition; réduire le feu à moyen-doux, couvrir et laisser mijoter jusqu'à tendreté, environ 15 minutes.
Égoutter et laisser sécher à la vapeur pendant une minute ou deux. Laisser refroidir.
Placez les œufs dans une casserole en une seule couche et remplissez d'eau pour couvrir les œufs de 1 pouce. Couvrir la casserole et porter l'eau à ébullition. Une fois l'eau bouillante, retirer du feu et laisser reposer les œufs dans l'eau chaude pendant 15 minutes.
Versez l'eau chaude et refroidissez les œufs sous l'eau courante froide dans l'évier. Peler une fois froid. Coupez les œufs en dés.
Dans un saladier, mélanger légèrement les pommes de terre, les œufs, les cœurs d'artichauts, l'ail, le parmesan, les croûtons, la moutarde de Dijon, le vinaigre de riz et la mayonnaise jusqu'à ce que tous les ingrédients soient enrobés de vinaigrette.