Salade de Pain aux Canneberges, aux Épinards et au Poulet

La salade de pain aux canneberges, aux épinards et au poulet pourrait être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Pour 2,15 per par portion, cette recette couvertures 28% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans produits laitiers a 297 calories, 28g de protéines, et 9g de matières grasses par portion. Cette recette sert 6 personnes. Ce sera un succès à votre Noël événement. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'huile d'olive, du jus de canneberge, des canneberges et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 70%. Ce score est solide. Essayer Salade D'Épinards De Thanksgiving Avec Des Canneberges Séchées, Des Amandes Et, Salade de Nouilles aux Épinards et aux Pommes avec Pacanes et Canneberges, et Salade d'épinards aux Canneberges, Pacanes, Bacon et Fromage Bleu pour des recettes similaires.
Instructions
Pour préparer le poulet, mélanger les 4 premiers ingrédients; frotter uniformément sur le poulet.
Chauffer l'huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen.
Ajouter le poulet dans la poêle; cuire 5 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'il soit cuit.
Retirer le poulet de la poêle.
Pour préparer la vinaigrette, ajouter 2 cuillères à soupe d'échalotes et d'ail dans la poêle; cuire 3 minutes ou jusqu'à ce que les échalotes et l'ail commencent à brunir, en remuant de temps en temps. Incorporer le vinaigre de vin rouge, la croûte d'orange, les jus, le miel, 1/2 cuillère à café de fenouil, le poivre noir et 1/4 cuillère à café de sel; cuire à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'il soit réduit à 1/2 tasse (environ 1 minute).
Retirer la vinaigrette de la poêle et laisser refroidir complètement.
Pour préparer la salade, hachez le poulet en bouchées.
Mélanger le poulet, les épinards et le reste des ingrédients dans un grand bol.
Ajouter la vinaigrette; mélanger délicatement pour enrober.