Salade de Nouilles au Bœuf Thaï

Name: Salade de Nouilles au Bœuf Thaï
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Thaïlandais, Asiatique
Ingredients: 1 avocat (lapidé, ramassé et coupé en dés); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chou (râpé); 1 carotte (julienne); 1 poignée coriandre (hachée); 1 concombre (coupé en dés); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) sauce de poisson; 3 (hiver) sauce de poisson; 1 poignée basilic (haché); 1 poignée menthe (hachée); 1 huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle plus un peu pour arroser ail (râpé); 1 1 livre de courgettes, gingembre (râpé); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tomates raisins; 2 oignons verts (tranchés); 1 citron vert (jus et zeste); 1 citron vert (jus); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement laitue (râpée); 1 mangue (dénoyautée et coupée en dés); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) huile; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) sucre de palme (râpé ou cassonade); 1 1 livre de courgettes, sucre de palme (râpé ou cassonade); 1 poignée arachides (rôties et hachées); 2 piments yeux doiseaux (tranchés); 28 Noix de toute sorte (hachées) nouilles de riz; 227 Noix de toute sorte (hachées) steak (coupe au choix); 2 (hiver) lait de coco non sucré

La recette Salade de nouilles au bœuf Thaï pourrait satisfaire votre envie asiatique dans environ 45 minutes. Cette recette sert 2. Une portion de ce plat contient environ 79g de protéines, 81g de matières grasses, et un total de 1235 calories. Pour 11,38 per par portion, cette recette couvertures 60% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange de basilic, de menthe, de coriandre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser les arachides, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Beurre d'Arachide Au Chocolat Melty Pour Fille Célibataire en dessert. Cette recette est appréciée par 614 gourmets et cuisiniers. Beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat principal. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 98%. Ce score est génial. Essayer Salade de Nouilles au Bœuf Thaï, Salade de Nouilles au Bœuf Thaï Grillé, et Bols de Nouilles au Bœuf Thaï pour des recettes similaires.

Instructions

Faire mariner le steak dans la sauce de poisson, le citron vert et le sucre pendant 20 à 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce De Poisson

Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras

Sucre

Chaux

Faites chauffer l'huile dans une casserole.Griller le steak jusqu'à ce qu'il soit moyennement rare, en butée de 2 à 3 minutes de chaque côté et réserver pour reposer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Poêle

Versez de l'eau bouillante sur les nouilles et laissez-les tremper jusqu'à tendreté, environ 5 à 7 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Eau

Mélangez la salade.

Mélangez la vinaigrette.Mélanger la salade dans la vinaigrette et servir garni du steak.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras

Equipement

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Poêle

Ingrédients

Portion:

avocat (lapidé, ramassé et coupé en dés)1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

chou (râpé)1

carotte (julienne)1poignée

coriandre (hachée)1

concombre (coupé en dés)1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

sauce de poisson 3(hiver)

sauce de poisson 1poignée

basilic (haché)1poignée

menthe (hachée)1huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle plus un peu pour arroser

ail (râpé)11 livre de courgettes,

gingembre (râpé)1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

tomates raisins 2

oignons verts (tranchés)1

citron vert (jus et zeste)1

citron vert (jus)1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

laitue (râpée)1

mangue (dénoyautée et coupée en dés)1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

huile 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

sucre de palme (râpé ou cassonade)11 livre de courgettes,

sucre de palme (râpé ou cassonade)1poignée

arachides (rôties et hachées)2

piments yeux d'oiseaux (tranchés)28Noix de toute sorte (hachées)

nouilles de riz 227Noix de toute sorte (hachées)

steak (coupe au choix)2(hiver)

lait de coco non sucré

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling sont mes meilleurs choix pour le Thaï. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Vous pouvez essayer Leo Steen Saini Vineyard Chenin Blanc. Les critiques l'apprécient avec une note de 4,4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 24 dollars par bouteille.