Salade de Jambon d'Asperges avec Vinaigrette à la Moutarde

Name: Salade de Jambon d'Asperges avec Vinaigrette à la Moutarde
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Noix de toute sorte (hachées) asperges fraîches, parées; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement jambon cuit en dés; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Moutarde de Dijon; 2 oignons verts, émincés; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 0 (peut être ou écrémé) 8 (U-12) crevettes; 1 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 1 (peut être ou écrémé) sucre, facultatif; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vinaigre de cidre ou de vin blanc

La salade de Jambon d'Asperges avec Vinaigrette à la Moutarde est un sans gluten et sans produits laitiers recette avec 8 portions. Une portion contient 151 calories, 4g de protéines, et 14g de matières grasses. Pour 1,0 $par portion, cette recette couvertures 6% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Il vous est apporté par le goût de la maison. Rendez-vous au magasin et ramassez du sucre, du sel, de la moutarde de Dijon et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Dans l'ensemble, cette recette gagne un bonne cuillère score de 46%. Essayer Salade d'Asperges avec Vinaigrette Moutarde-Soja, Dîner ce soir: Salade de Pommes de Terre et Asperges avec Vinaigrette à la Moutarde, et Salade de Lentilles Rôties aux Pommes de Terre et Asperges avec Vinaigrette Acidulée Moutarde-Citron pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une poêle, cuire les asperges dans une petite quantité d'eau jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes, environ 6 minutes; bien égoutter. Couvrir et réfrigérer au moins 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Asperges

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Pendant ce temps, dans un bocal avec un couvercle hermétique, mélanger l'huile, le vinaigre, la moutarde, le sel, le poivre et le sucre si désiré; bien agiter. Couvrir et réfrigérer au moins 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Moutarde