Salade de Haricots Noirs et de Maïs

Name: Salade de Haricots Noirs et de Maïs
Prep time: 11 min
Cook time: 11 min
Total time: 11 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 425 Noix de toute sorte (hachées) haricots noirs, rincés et égouttés; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 4 lb de pommes de terre rousses entières (environ 8); 4 épis de maïs, cosses enlevées; 1 1 livre de courgettes, vinaigrette citron-poivre; 2 (hiver) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 1 1 livre de courgettes, poivre noir fraîchement concassé; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement poivron rouge coupé en dés; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon rouge coupé en dés; 1 1 livre de courgettes, Fromage Pecorino-Romano fraîchement râpé, ou au goût; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pois mange-tout, julienne

Salade de Haricots Noirs et de maïs est un sans gluten et végétalien recette avec 6 portions. Pour 1,12 per par portion, cette recette couvertures 12% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Ce plat d'accompagnement a 173 calories, 7g de protéines, et 6g de matières grasses par portion. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Un mélange d'huile d'olive, d'ail, d'épis de maïs et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Il vous est apporté par Foodnetwork. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 11 minutes. Avec une cuillerée score de 55%, ce plat est solide. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Salade de Haricots Verts, Maïs Rôti et Haricots Noirs, Salade de Maïs et Haricots Noirs, et Salade De Maïs Et Haricots Noirs.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Préchauffer le gril à moyen.

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Griller le maïs jusqu'à ce qu'il soit légèrement carbonisé, environ 2 minutes, en le retournant fréquemment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Maïs

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Transférer le maïs sur une planche à découper et, à l'aide d'un couteau dentelé, retirer les grains. Réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Maïs

Matériel que vous utiliserez

Couteau Dentelé

Planche à Découper

Dans une sauteuse moyenne à feu moyen-vif, ajouter l'huile d'olive, puis le poivron rouge et l'oignon rouge.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron Rouge

Huile D'olive

Oignon Rouge

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Faire sauter pendant 3 minutes, puis ajouter le vinaigre, les haricots et le maïs et faire sauter pendant 2 minutes. Incorporer l'ail et les pois mange-tout et faire revenir 1 minute de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pois Mange-tout