Salade de Brocoli avec Vinaigrette au Sésame et Noix de Cajou

Salade de Brocoli avec Vinaigrette au Sésame et Noix de Cajou
Salade de brocoli avec vinaigrette au sésame et Noix de cajou pourrait être juste le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sert 8 personnes. Pour 72 cents par portion, cette recette couvertures 19% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et végétalienne a 122 calories, 6g de protéines, et 6g de matières grasses par portion. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Un mélange de presse-ail, d'huile de sésame, de poivre de Cayenne et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 89%. Ce score est génial. Essayer Salade de Légumes Verts à la Dinde avec Fraises, Kiwi et Noix de Cajou dans une Vinaigrette au Miel et au Sésame, Salade de Steak Thaï avec Vinaigrette Tahini Sucrée et Épicée et Piment de Sésame - Noix de Cajou au Citron Vert, et Salade De Brocoli Asiatique Avec Vinaigrette Au Sésame Et Au Gingembre pour des recettes similaires.

Instructions

1
Rincez bien le brocoli rabe et faites cuire à la vapeur jusqu'à ce qu'il soit tendre mais toujours vert vif, environ 3 à 4 minutes. Rincer dans une passoire sous l'eau courante froide.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Brocoli RabeBrocoli Rabe
1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer
Matériel que vous utiliserez
1/2 Livre De Tofu Ferme, Brisé1/2 Livre De Tofu Ferme, Brisé
2
Bien égoutter et envelopper dans un torchon propre pour absorber l'excès d'eau. Couper en petits morceaux.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer
Fromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour TacosFromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour Tacos
ThéThé
Matériel que vous utiliserez
Sopressata Séchée Sucrée, Tranchée, Pour ServirSopressata Séchée Sucrée, Tranchée, Pour Servir
3
Couper les fleurons de brocoli des tiges, puis les couper en petits morceaux (1/2 pouce). Cuire à la vapeur jusqu'à tendreté mais toujours vert vif, environ 3 à 4 minutes. Rincer dans une passoire sous l'eau courante froide.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SucreSucre
1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer
Matériel que vous utiliserez
1/2 Livre De Tofu Ferme, Brisé1/2 Livre De Tofu Ferme, Brisé
4
Bien égoutter et envelopper dans un torchon propre pour absorber l'excès d'eau.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer
Fromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour TacosFromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour Tacos
ThéThé
Matériel que vous utiliserez
Sopressata Séchée Sucrée, Tranchée, Pour ServirSopressata Séchée Sucrée, Tranchée, Pour Servir
5
Placer les bouquets de rabe et de brocoli dans un grand bol avec les raisins secs et les noix de cajou.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SucreSucre
CajouCajou
1 Bâton De Cannelle (1-1/2 Pouces)1 Bâton De Cannelle (1-1/2 Pouces)
Matériel que vous utiliserez
1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)
6
Fouetter ensemble les huiles, le vinaigre, l'ail et le cayenne.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'olive Plus 3 à 4 Cuillères à SoupeHuile D'olive Plus 3 à 4 Cuillères à Soupe
1 Cuillère à Soupe De Moutarde De Dijon Ou De Moutarde Complète1 Cuillère à Soupe De Moutarde De Dijon Ou De Moutarde Complète
1 Orange, Le Zeste1 Orange, Le Zeste
Matériel que vous utiliserez
Citron Fraîchement Pressé, Ou Au GoûtCitron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût
7
Arroser de salade et mélanger légèrement.
8
Saupoudrer de graines de sésame grillées.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Eau De Fleur D'oranger (ou 1/4 Cuillère à Café De Zeste De Citron Râpé Et De Zeste D'orange)Eau De Fleur D'oranger (ou 1/4 Cuillère à Café De Zeste De Citron Râpé Et De Zeste D'orange)
9
Servir à température ambiante ou frais.
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions8
Score de santé97
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