Salade d'Été Indienne

Name: Salade d'Été Indienne
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Indien, Asiatique
Ingredients: 1 Oignon jaune moyen, haché 1/4 de livre (environ de jeunes feuilles dépinards, rincées et croustillantes; 1 (peut être ou écrémé) Eau chaude (100 °F); 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement grains de maïs congelés frais ou décongelés cuits; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement persil haché ou coriandre fraîche; 1 huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle plus un peu pour arroser ail, pressé ou émincé; 227 Noix de toute sorte (hachées) poivron vert, tige, épépiné et haché; 1 (peut être ou écrémé) poivre grossier moulu; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) huile dolive ou de salade; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon doux haché (comme Maui ou Walla Walla), rincé et égoutté; 2 tomates mûres fermes (1/2 lb. total), rincés, fourrés et hachés

La salade d'été indienne pourrait être une bonne recette pour élargir votre répertoire de plats d'accompagnement. Cette recette sert 6 personnes et coûte 1,33 $ par portion. Une portion contient 100 calories, 4g de protéines, et 1g de matières grasses. Ce sera un succès à votre Le Quatrième Juillet événement. C'est un prix raisonnable recette pour les amateurs de cuisine indienne. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Un mélange de feuilles d'épinards, de poivre moulu grossièrement, de coriandre fraîche et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétalien régime. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Avec une cuillerée score de 70%, ce plat est solide. Essayer Salade d'été indienne, Été Indien, et Salsa d'Été Indienne pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un grand bol, mélanger le vinaigre, l'huile, le poivre, le basilic et l'ail.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigre

Ail

Poivrer

Basilic

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter le maïs, les tomates, l'oignon, le poivron et le persil.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron

Tomate

Persil

Oignon

Maïs

Bien mélanger. Si désiré, couvrir et refroidir jusqu'à 4 heures.

Ajouter le sel au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel

Tapisser un grand bol d'épinards.

Ingrédients dont vous aurez besoin

épinard

Matériel que vous utiliserez

Bol

Verser la salade de maïs dans un bol; mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Maïs

Matériel que vous utiliserez

Bol

Equipement

Bol

Ingrédients

Portion:

1Oignon jaune moyen, haché

1/4 de livre (environ de jeunes feuilles d'épinards, rincées et croustillantes 1(peut être ou écrémé)

Eau chaude (100 °F)7106 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

grains de maïs congelés frais ou décongelés cuits 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

persil haché ou coriandre fraîche 1huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle plus un peu pour arroser

ail, pressé ou émincé 227Noix de toute sorte (hachées)

poivron vert, tige, épépiné et haché 1(peut être ou écrémé)

poivre grossier moulu 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

huile d'olive ou de salade 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon doux haché (comme Maui ou Walla Walla), rincé et égoutté 2

tomates mûres fermes (1/2 lb. total), rincés, fourrés et hachés

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

L'asiatique se marie très bien avec le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. L'essai Chenin Blanc Blend avec une note de 4,7 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 12 dollars par bouteille.