Salade d'Artichauts, Poivrons Rouges et Fromage de Chèvre

Name: Salade d'Artichauts, Poivrons Rouges et Fromage de Chèvre
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 coeurs dartichaut dans lhuile, égouttés et coupés grossièrement; 1 avocat mûr, tranché; 1 4cm de large de fromage de chèvre émietté; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) a de jus de citron; 1 1 livre de courgettes, 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 1 poivron rouge, coupé en lanières; 1 oignon rouge, coupé en deux puis coupé en quartiers; 60 Noix de toute sorte (hachées) feuilles de salade mélangées (jai utilisé du cresson, de la roquette et des bébés épinards)

Besoin d'un accompagnement sans gluten, primal et végétarien? La salade d'artichauts, de Poivrons Rouges et de fromage de Chèvre pourrait être une recette exceptionnelle à essayer. Une portion de ce plat contient environ 4g de protéines, 21g de matières grasses, et un total de 267 calories. Cette recette sert 2 personnes et coûte 1,97 $ par portion. Cette recette est appréciée par 20 gourmets et cuisiniers. Un mélange de cœurs d'artichaut, d'avocat, d'oignon et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 94%. Ce score est génial. Des recettes similaires incluent Salade de Courge Musquée Rôtie, Artichaut et Fromage de Chèvre, Fèves, Pois et Artichaut Avec Fromage de Chèvre, et Salade De Panais, Pois Chiches Et Fromage De Chèvre.

Instructions

Préchauffer le four à 220c / 200c fan / gas mark 7.

Matériel que vous utiliserez

Four

Dans un bol, mélanger le poivron rouge et l'oignon rouge dans l'huile d'olive, puis étaler sur une plaque allant au four et rôtir pendant environ 20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres et dorés sur les bords.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron Rouge

Huile D'olive

Oignon Rouge

Propager

Matériel que vous utiliserez

Bol

Mélanger l'avocat tranché dans le jus de citron pour éviter qu'il ne se décolore.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron

Avocat

Superposez votre salade. Répartir les feuilles de salade sur deux assiettes, puis garnir du poivron rouge, de l'oignon, de l'artichaut et de l'avocat. Terminez avec le fromage de chèvre émietté et votre vinaigrette préférée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage De Chèvre