Salade Chaude d'Escarole et de Radicchio aux Graines de Tournesol

Salade Chaude d'Escarole et de Radicchio aux Graines de Tournesol
L'Escarole chaude et la salade de Radicchio aux graines de tournesol pourraient être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette fait 4 portions avec 264 calories, 6g de protéines, et 21g de matières grasses chacun. Pour 2,37 per par portion, cette recette couvertures 19% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Ce sera un succès à votre Le Quatrième Juillet événement. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Si vous avez de l'scarole, de l'estragon, du vinaigre de xérès et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. Avec une cuillerée score de 59%, ce plat est solide. Essayer Une Salade de Chou Asiatique Pas si Unique aux Amandes, Sésame et Graines de Tournesol, Salade De Roquette, Radicchio Et Scarole, et Jarrets d'Agneau Braisés avec Escarole et Radicchio pour des recettes similaires.

Instructions

1
Dans un grand bol, mélanger le radicchio, l'escarole, les graines de tournesol et l'estragon.
Ingrédients dont vous aurez besoin
TournesolTournesol
RadicellesRadicelles
ScaroleScarole
EstragonEstragon
Matériel que vous utiliserez
BolBol
2
Dans une poêle moyenne, chauffer l'huile.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
3
Ajouter la pancetta et cuire à feu modérément élevé, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'elle soit dorée, environ 3 minutes. À l'aide d'une cuillère à fente, transférer la pancetta dans une assiette.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Oignons Rouges Hachés2 Oignons Rouges Hachés
Matériel que vous utiliserez
Cuillère à FenteCuillère à Fente
4
Ajouter la pomme et l'échalote dans la poêle et cuire à feu vif, en remuant, jusqu'à ce qu'elles soient ramollies et légèrement dorées, 2 à 3 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
échaloteéchalote
PommePomme
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
5
Ajouter le vinaigre et faire bouillir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
VinaigreVinaigre
6
Verser la vinaigrette chaude sur les légumes verts, ajouter la pancetta et bien mélanger. Assaisonner de sel et de poivre et servir immédiatement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
2 Oignons Rouges Hachés2 Oignons Rouges Hachés
LégumesLégumes
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé18
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