Sain et délicieux: Burritos Calabacitas

Sain et délicieux: Burritos Calabacitas
Sain et délicieux: Les burritos de Calabacitas nécessitent environ 45 minutes du début à la fin. Pour 1,89 per par portion, cette recette couvre 25% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Ce plat principal a 455 calories, 18g de protéines, et 15g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes. 18 personnes ont essayé et aimé cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. Quelques personnes ont vraiment aimé ce plat mexicain. Un mélange de wraps de burrito, de poivre poblano, de grains de maïs et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Il vous est apporté par des repas sérieux. Avec une cuillerée score de 89%, ce plat est génial. Essayer Délicieux Burritos aux Haricots Noirs, Burritos Végétariens Sains, et Burritos de Poulet Sains pour des recettes similaires.

Instructions

1
Chauffer l'huile à feu moyen-vif et cuire les oignons pendant 4 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
OignonOignon
Huile De CuissonHuile De Cuisson
2
Ajouter l'ail et cuire 1 minute.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AilAil
3
Ajouter les courgettes et les courges et cuire encore 4 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CourgetteCourgette
CourgeCourge
4
Ajouter le poivre poblano et cuire 8 à 10 minutes de plus.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivre De PoblanoPoivre De Poblano
5
Ajouter le maïs et cuire jusqu'à ce qu'il soit chaud, 2 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
MaïsMaïs
6
Ajouter les haricots noirs et cuire jusqu'à ce qu'ils soient bien chauds et que la courge soit suffisamment tendre à votre goût, environ 2 à 3 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Haricots NoirsHaricots Noirs
CourgeCourge
7
Retirer du feu et assaisonner de sel et de poivre au goût.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
8
Verser les calabacitas dans une pellicule de burrito, garnir de cheddar râpé ou de cotija et servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Tortilla Taille BurritoTortilla Taille Burrito
CheddarCheddar
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé35
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