Rôti en Pot, Légumes et Bière

Rôti en Pot, Légumes et Bière
Le rôti en pot, les légumes et la bière pourraient être la boisson que vous recherchez. Une portion contient 504 calories, 57g de protéines, et 17g de matières grasses. Pour 3,51 per par portion, cette recette couvertures 45% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. Rendez-vous au magasin et ramassez des carottes, du bouillon de bœuf, des pommes de terre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Ce sera un succès à votre Fête des Pères événement. 97 personnes ont fait cette recette et la referaient. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. Il vous est apporté par Tousrecettes. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 3 heures et 10 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 99%, ce qui est exceptionnel. Essayer Rôti de Marmite Balsamique à la Mijoteuse, Rôti de Boeuf Balsamique Facile - Faible en Glucides et Sans Gluten, et Soupe à Tarte au Poulet Instantanée pour des recettes similaires.

Instructions

1
Préchauffez un four à 350 degrés F (175 degrés C).
Matériel que vous utiliserez
FourFour
2
Faites chauffer l'huile d'olive dans une cocotte. Faire dorer le rôti de tous les côtés dans l'huile chaude; retirer de la poêle et réserver. Cuire l'oignon et l'ail dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils commencent à ramollir et à brunir, environ 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'oliveHuile D'olive
Rôti En PotRôti En Pot
AilAil
OignonOignon
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Four HollandaisFour Hollandais
PoêlePoêle
3
Ajouter les carottes, les champignons et les pommes de terre dans la casserole; cuire et remuer jusqu'à ce qu'ils commencent à colorer, 2 à 3 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ChampignonChampignon
PommePomme
CarotteCarotte
Matériel que vous utiliserez
2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser
4
Mélanger la farine dans les légumes; remuer continuellement pendant 1 minute.
Ingrédients dont vous aurez besoin
LégumeLégume
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
5
Verser le bouillon de bœuf et la bière dans le mélange et porter à ébullition en remuant continuellement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bouillon De BœufBouillon De Bœuf
BièreBière
6
Ajouter la feuille de laurier, le thym, la cassonade, la moutarde, la pâte de tomate, le sel et le poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pâte De TomatePâte De Tomate
CassonadeCassonade
LaurierLaurier
MoutardeMoutarde
PoivrerPoivrer
ThymThym
SelSel
7
Placez le rôti au-dessus du mélange entier. Couvrir le pot avec le couvercle.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Rôti En PotRôti En Pot
Matériel que vous utiliserez
2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser
8
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que la viande et les légumes soient complètement tendres, environ 2 1/2 heures.
Ingrédients dont vous aurez besoin
LégumeLégume
ViandeViande
Matériel que vous utiliserez
FourFour
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi3 hrs, 10 m.
Portions6
Score de santé100
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