Rouleaux de Poulet aux Champignons

Rouleaux de Poulet aux Champignons
Les rouleaux de poulet aux champignons prennent environ 30 minutes du début à la fin. Une portion contient 591 calories par jour, 66g de protéines, et 22g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes et coûte 3,6 per par portion. Cette recette de Taste of Home nécessite du poivre, du bouillon de poulet, une soupe condensée aux champignons dorés et du riz. Peu de gens ont vraiment aimé cet hor d'oeuvre. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire solide de 67%. Rouleaux de Lasagne aux Champignons et Épinards, Rouleaux de Lasagne aux Champignons dans une Sauce Crémeuse au Chou-Fleur Gorgonzola, et Rouleaux de Lasagne aux Épinards et Champignons avec Sauce à la Crème de Gorgonzola sont très similaires à cette recette.

Instructions

1
Aplatir le poulet à 1/4 po. épaisseur.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet EntierPoulet Entier
2
Déposer une tranche de jambon et 1/4 tasse de fromage sur chaque morceau; saupoudrer de poudre d'ail et de poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poudre D'ailPoudre D'ail
FromageFromage
PoivrerPoivrer
JambonJambon
3
Rouler et fixer avec des cure-dents.
Ingrédients dont vous aurez besoin
RoulerRouler
Matériel que vous utiliserez
Cure-dentsCure-dents
4
Placer dans un 2 pintes graissé. plat allant au micro-ondes.
Matériel que vous utiliserez
Micro-ondesMicro-ondes
5
Arroser de beurre. Cuire au micro-ondes, à découvert, à puissance élevée pendant 7 minutes, en tournant le plat d'un demi-tour deux fois.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BeurreBeurre
Matériel que vous utiliserez
Micro-ondesMicro-ondes
6
Mélanger la soupe, les champignons et le vin ou le bouillon; verser sur le poulet. Couvrir de papier ciré; cuire à puissance élevée pendant 4 à 5 minutes ou jusqu'à ce que le jus soit clair, en tournant deux fois d'un demi-tour.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ChampignonChampignon
Poulet EntierPoulet Entier
BouillonBouillon
SoupeSoupe
VinVin
7
Laisser reposer 5 minutes. Jetez les cure-dents.
Matériel que vous utiliserez
Cure-dentsCure-dents
8
Servez des rouleaux avec du riz ou des nouilles.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PâtePâte
RizRiz
RoulerRouler

Vin recommandé: Mousseux, Rose Pétillante

Les antipasti se marient très bien avec le Vin mousseux et le rosé pétillant. Si vous servez une sélection d'entrées, vous ne pouvez pas vous tromper avec celles-ci. Les deux sont très conviviaux et complètent une variété de saveurs. Un vin que vous pourriez essayer est Pierre Peters Cuvee Reserve Grand Cru. Il a 4,7 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 65 dollars.
Pierre Peters Cuvée Réserve Grand Cru
Pierre Peters Cuvée Réserve Grand Cru
Le vin est clair ou pâle avec des notes de vert typiques du Chardonnay. La mousse est fine et régulière avec un joli ruban de bulles fortes. Le premier nez est à la fois fleuri et fruité, puis viennent des notes de noix fraîches et de pain frais. En finale il y a des agrumes qui apportent une belle impression d'onctuosité et de fraîcheur. L'attaque est franche, associée à la délicatesse et à la rondeur. La première impression est dominée par des fruits blancs frais (citron et poire) et des fleurs (acacia), suivis de notes crémeuses. Le final est persistant sur les agrumes (pamplemousse confit, mandarine et citron) et la minéralité, apportant fraîcheur et élégance au vin.
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi30 m.
Portions4
Score de santé27
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