Robert E. Lee Bundt
Robert E. Lee Bundt est un végétarien accompagnement. Cette recette sert 12 personnes. Pour 66 cents par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 643 calories, 7g de protéines, et 27g de matières grasses. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel, du jus d'orange, du sucre en poudre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 35 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 20%. Ce score n'est pas si exceptionnel. Des recettes similaires incluent Trempette au maïs de Robert, Mieux Que Robert Redford, et Jean-Pierre Gignac.
Instructions
Battre le beurre et le raccourcissement à vitesse moyenne avec un batteur électrique robuste jusqu'à consistance crémeuse. Ajouter graduellement le sucre granulé, en battant à vitesse moyenne jusqu'à ce qu'il soit léger et moelleux.
Ajouter les œufs, 1 à la fois, en battant juste jusqu'à ce qu'ils soient mélangés après chaque ajout.
Mélanger la farine, la levure chimique et le sel.
Ajouter au mélange de beurre en alternance avec le lait, en commençant et en terminant par le mélange de farine. Battre à basse vitesse juste jusqu'à ce qu'il soit mélangé après chaque ajout. Incorporer 2 c. à thé. zeste d'orange, 1 c. à thé. zeste de citron et 1/4 tasse de jus de citron frais.
Verser la pâte dans une poêle Bundt de 12 tasses (10 po) graissée et farinée.
Cuire au four à 325 pendant 1 heure et 5 minutes à 1 heure et 15 minutes ou jusqu'à ce qu'un long pic en bois inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir dans une casserole sur une grille pendant 10 minutes; retirer de la casserole sur une grille et laisser refroidir complètement (environ 1 heure).
Fouetter ensemble le sucre en poudre, le jus d'orange et les 2 c. à thé restantes. zeste d'orange et 1 c. à thé. zeste de citron jusqu'à consistance lisse. Verser sur le gâteau.