Le riz frit aux asperges et aux œufs pourrait être une bonne recette pour élargir votre collection de plats d'accompagnement. Cette recette sert 5. Une portion de ce plat contient environ 9g de protéines, 6g de matières grasses, et un total de 227 calories. Pour 93 cents par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Il vous est apporté par Mes recettes. C'est un très abordable recette pour les amateurs de cuisine chinoise. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 18 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers et végétarien régime. Un mélange d'oignons verts, de carottes pré-déchiquetées, de sauce soja et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 42%, ce qui est bien. Essayer Oeufs frits au Prosciutto et Asperges, Oeufs frits et Asperges au Parmesan, et Riz Frit aux Légumes de Printemps et Œufs au plat pour des recettes similaires.
Instructions
1
Mélanger les 5 premiers ingrédients dans un bol moyen; remuer avec un fouet.
Matériel que vous utiliserez
Fouetter
Bol
2
Cuire les asperges et les carottes à la vapeur, à couvert, 2 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres et croquantes. Rincer à l'eau froide; égoutter.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Asperges
Carotte
Eau
3
Chauffer 1 cuillère à café d'huile végétale dans une grande poêle antiadhésive recouverte d'un spray de cuisson à feu moyen-vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Spray De Cuisson
Huile Végétale
Matériel que vous utiliserez
Poêle
4
Ajouter l'œuf; cuire 1 minute ou jusqu'à ce qu'il soit brouillé, en remuant constamment.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Oeuf
5
Retirer l'œuf de la poêle.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Oeuf
Matériel que vous utiliserez
Poêle
6
Chauffer 1 cuillère à café d'huile dans la poêle.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Poêle
7
Ajouter le riz; cuire 3 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit chaud, en remuant de temps en temps.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Riz
8
Ajouter les asperges, les carottes, les œufs brouillés, les pois, les oignons et le mélange de bouillon; cuire 2 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient bien chauffés.
L'asiatique se marie très bien avec le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Vous pouvez essayer le Chenin Blanc Lang & Reed Napa Valley. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 30 dollars par bouteille.