Ragoût de Saucisses Italiennes et de Poivrons

Name: Ragoût de Saucisses Italiennes et de Poivrons
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 411 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". tomates en dés, non égouttées; 1 Oreos doublement farcis feuilles de basilic séchées, écrasées; 553 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". paquet Saucisse de dinde italienne (sucrée ou chaude), boyaux enlevés, liens coupés en morceaux de 2 pouces; 4 crevettes et veinées Parmesan râpé, si désiré; 591 1 lb de Mafaldi frais si possible pâtes penne rigate non cuites oz; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge poivron rouge, coupé en petites lanières; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge poivron jaune, coupé en petites lanières

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez le Ragoût de Saucisses italiennes et de poivrons. Une portion contient 648 calories, 43g de protéines, et 21g de matières grasses. Pour 2,44 per par portion, cette recette couvertures 37% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Un mélange de poivron, de parmesan, de saucisse de dinde et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Il est parfait pour Automne. Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 81%. Ce score est spectaculaire. Des recettes similaires incluent Ragoût de Saucisses Italiennes, Ragoût de Saucisses Italiennes, et Ragoût de Saucisses Italiennes.

Instructions

Dans une cocotte de 6 pintes, cuire et remuer les saucisses et les poivrons à feu moyen-vif environ 8 minutes ou jusqu'à ce que les saucisses ne soient plus roses; égoutter.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron

Saucisse

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Réduire le feu à moyen-bas. Incorporer les tomates et le basilic; couvrir et laisser mijoter 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate

Basilic

Pendant ce temps, cuire et égoutter les pâtes comme indiqué sur l'emballage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Servir les saucisses et les poivrons sur les pâtes cuites; garnir de fromage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâtes Cuites

Poivrer

Saucisse

Fromage

Equipement

Four Hollandais

Ingrédients

Portion:

4111 courge jaune, coupée en cubes de 1".

tomates en dés, non égouttées 1Oreos doublement farcis

feuilles de basilic séchées, écrasées 5531 courge jaune, coupée en cubes de 1".

paquet Saucisse de dinde italienne (sucrée ou chaude), boyaux enlevés, liens coupés en morceaux de 2 pouces 4crevettes et veinées

Parmesan râpé, si désiré 5911 lb de Mafaldi frais si possible

pâtes penne rigate non cuites oz 1à soupe. Vinaigre de vin rouge

poivron rouge, coupé en petites lanières 1à soupe. Vinaigre de vin rouge

poivron jaune, coupé en petites lanières

Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

L'italien fonctionne très bien avec le Chianti, le Trebbiano et le Verdicchio. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Un vin que vous pouvez essayer est Rodano Vigna Viacosta Chianti Classico. Il a 4,4 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 30 dollars.