Ragoût de Courgettes en Couches

Name: Ragoût de Courgettes en Couches
Prep time: 1 h 50 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 907 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO grosses pommes de terre au four (environ; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible vin rouge sec ou bouillon de bœuf; 6 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 2 gousses d'ail, émincées; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible tomates concassées (à partir dune boîte de 28 oz), non égouttées; 6 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement Farine tout usage dorée; 2 Morceaux de caramel Heath Bar feuilles de romarin fraîches hachées; 4 girofle ail, haché finement; 680 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO boeuf haché maigre (au moins 80%); 710 1 lb de Mafaldi frais si possible biscuits à l'avoine et aux dattes, grossièrement émiettés; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible gros oignons, hachés; 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO tasses de parmesan râpé; 1 Morceaux de caramel Heath Bar poivre fraîchement moulu; 3 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir; 1 kilogramme courgettes (environ 9), coupées en deux dans le sens de la longueur

Le ragoût de courgettes en couches peut être le plat principal que vous recherchez. Cette recette fait 10 portions avec 424 calories, 30g de protéines, et 19g de matières grasses chacun. Pour 2,12 per par portion, cette recette couvertures 26% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange d'oignons, de feuilles de romarin, de poivre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. 1 personne a essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 50 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 57%. Ce score est solide. Essayer Ragoût de saucisses et pâtes aux épinards, Cuisson à Tacos en Couches, et Tarte au Citron En Couches Sans Cuisson pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer le four à 218°. Vaporiser deux poêles en demi-feuilles de 17x12 pouces avec du spray de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Four

Placer les courgettes en une seule couche dans des casseroles.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Courgette

Saupoudrer de 1/2 cuillère à café de sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel

Cuire au four 20 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient presque tendres. Réduire la température du four à 191°.

Matériel que vous utiliserez

Four

Pendant ce temps, percer les pommes de terre à la fourchette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Placer les pommes de terre sur une serviette en papier micro-ondes dans un four à micro-ondes. Micro-ondes à découvert à haute température 6 minutes ou jusqu'à cuisson partielle. Laisser refroidir 10 minutes. Peler et émincer les pommes de terre; réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Micro-ondes

Four

Dans une poêle antiadhésive de 12 po, cuire le bœuf et les oignons à feu moyen de 8 à 10 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le bœuf soit bien cuit; égoutter. Incorporer le vin, les tomates, la pâte de tomates, 1 cuillère à café de sel et 1/4 cuillère à café de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte De Tomate

Tomate

Oignon

Poivrer

Boeuf

Sel

Vin

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Chauffer à ébullition; réduire le feu à feu doux. Laisser mijoter à découvert 7 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que la majeure partie du liquide soit absorbée.

Dans une casserole de 2 pintes, faire fondre le beurre à feu moyen-doux. Incorporer la farine et le reste 1 cuillère à café de sel et 1/4 cuillère à café de poivre. Cuire, en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange soit lisse et pétillant. Ajouter graduellement le lait, en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange bout et épaississe. Incorporer le romarin et l'ail.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Romarin

Beurre

Ail

Poivrer

Farine Tout Usage

Lait

Sel

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Vaporiser un plat allant au four en verre de 13 x 9 po (3 pintes) avec un aérosol de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Plaque De Cuisson En Verre

Étalez la moitié de la sauce à la viande dans un plat allant au four. Garnir de tranches de pommes de terre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Viande

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Déposer la moitié des tranches de courgettes sur les pommes de terre; saupoudrer de 1/2 tasse de fromage. Répéter les couches avec le reste de la sauce à la viande, le reste des courgettes et 1/2 tasse de fromage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Courgette

Fromage