Steak Grillé Avec Sauce aux Olives et au Fromage Stilton

Name: Steak Grillé Avec Sauce aux Olives et au Fromage Stilton
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Morceaux de légumes en bouchées; 680 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) steaks de filet de boeuf, 1 1/4 de pouce dépaisseur; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement olives noires ou 1/2 tasse dolives vertes, tranchées; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 6 côtelettes de porc ou de longe avec os (8 onces chacune); 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. poudre de chipotle séchée; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) thym frais, haché; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vin de porto; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement échalote émincée (ou oignon haché); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fromage stilton émietté

Le steak grillé Avec une sauce aux Olives et au fromage Stilton pourrait être le plat principal que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et primale a 409 calories, 42g de protéines, et 20g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes. Pour 6,8 per par portion, cette recette couvertures 22% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Le Quatrième Juillet. Un mélange de poudre de chipotle, de thym, d'olives et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 50%. Ce score est solide. Essayer Entrées de Steaks Grillés à la sauce Stilton, Courgettes Grillées avec Sauce Tomate-Olive Rapide et Fromage Feta, et Boeuf Tendre Étouffé dans une sauce au fromage Stilton pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Morceaux de légumes en bouchées 680(nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho)

steaks de filet de boeuf, 1 1/4 de pouce d'épaisseur 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

olives noires ou 1/2 tasse d'olives vertes, tranchées 11 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

6 côtelettes de porc ou de longe avec os (8 onces chacune)01 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

poudre de chipotle séchée 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

thym frais, haché 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

vin de porto 11 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

échalote émincée (ou oignon haché)596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

fromage stilton émietté

Vin recommandé: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Steak au menu ? Essayez l'accord avec le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Pinot Noir. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. Généralement, les steaks plus maigres se marient bien avec des rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge gras, comme le cabernet sauvingnon. Le Merlot de Matanzas Creek Alexander Valley avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 28 dollars par bouteille.