Raccourci Shortcake

Name: Raccourci Shortcake
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 15
Cuisine: Global
Ingredients: 145 Noix de toute sorte (hachées) paquet mélange de pudding instantané à la vanille; 488 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement lait froid; 576 Noix de toute sorte (hachées) fraises fraîches tranchées; 15 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Additional strawberries, halved, optional; 425 Noix de toute sorte (hachées) paquet génoises fourrées à la crème; 227 Noix de toute sorte (hachées) garniture fouettée congelée en carton, décongelée

Shortcut Shortcake prend environ 20 minutes du début à la fin. Cette recette donne 15 portions avec 285 calories , 4 g de protéines et 9 g de matières grasses chacune. Pour 2,25 $ par portion , cette recette couvre 12 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Taste of Home nécessite des génoises fourrées à la crème, du lait, une garniture fouettée en carton et des fraises supplémentaires. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Avec un score cuillère de 51% , ce plat est solide. Des recettes similaires sont MISS SHORTCAKE DONUTS (STRAWBERRY SHORTCAKE) , Shortcut Minestrone et Strawberry Shortcut .

Instructions

Dans un grand bol, fouetter le lait et le mélange à pouding pendant 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fraises Supplémentaires, Coupées En Deux, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

Génoises Fourrées à La Crème

Pour Badigeonner Et Frire

Laisser reposer 2 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit tendre; mettre de côté. Couper les génoises en deux dans le sens de la longueur; placer le côté remplissage vers le haut dans un moule non graissé de 13 po. x 9 pouces. plat.

Étalez le pudding sur le dessus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Disposer les tranches de fraises sur le pudding.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Garniture Fouettée Et Fraises Fraîches Tranchées, Facultatif

Étaler la garniture fouettée sur les baies. Couvrir et réfrigérer au moins 1 heure avant de découper.

Ingrédients dont vous aurez besoin

32 Biscuits Au Gingembre, écrasés (environ 1 1/2 Tasse)

Petites Tartelettes Enrobées De Rouge

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Garnir de moitiés de fraises si désiré. Réfrigérez les restes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Garniture Fouettée Et Fraises Fraîches Tranchées, Facultatif

Equipement

Génoises Fourrées à La Crème

Pour Badigeonner Et Frire

Ingrédients

Portion:

145Noix de toute sorte (hachées)

paquet mélange de pudding instantané à la vanille 4886 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

lait froid 576Noix de toute sorte (hachées)

fraises fraîches tranchées 15Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Additional strawberries, halved, optional 425Noix de toute sorte (hachées)

paquet génoises fourrées à la crème 227Noix de toute sorte (hachées)

garniture fouettée congelée en carton, décongelée

Vin recommandé: Crème De Xérès, Port, Muscato Dasti

Le Sherry à la crème, le Porto et le Moscato d'Asti sont mes meilleurs choix pour le Shortcake. Une règle courante en matière d’accords mets-vins est de s’assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noisettes avec la crème de xérès et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Vous pourriez essayer le Perrier-Jouet Grand Brut. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,3 étoiles sur 5 et un prix d'environ 57 dollars par bouteille.

Perrier-Jouet Grand Brut

La fraîcheur et la vivacité saisissantes des fragrances florales et fruitées (fruits jaunes et fruits frais) s'enracinent, avant de laisser place à de subtiles notes de vanille et de beurre, conférant au vin un caractère fruité et homogène. Les notes de mirabelle, de citron et de bergamote émergent en premier, puis laissent la place aux fleurs d'arbres fruitiers, comme le tilleul et le chèvrefeuille. Viennent ensuite des notes de beurre, de madeleines et de sucre vanillé. Des notes persistantes de pamplemousse, de pêches blanches, de poires vertes, de pommiers et de noisettes vertes complètent le goût.