Quesadillas à la Fleur de Courge Parfumée à l'Orange

Quesadillas à la Fleur de Courge Parfumée à l'Orange
Quesadillas à la Fleur de Courge Parfumée à l'Orange est un sans gluten et végétarien hor d'oeuvre. Cette recette sert 4 personnes. Une portion contient 293 calories, 14g de protéines, et 25g de matières grasses. Pour 94 cents par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. Rendez-vous au magasin et ramassez des feuilles d'origan, des feuilles de coriandre comme garniture, du zeste d'orange et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le zeste d'orange, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Crème Glacée au Chocolat Noir Infusée à l'Orange et aux Noix Grillées en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 26%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Quesadillas aux Fleurs de Courge, Quesadillas aux Fleurs de Courge, et Quesadillas à la Fleur de Courge de Mirna.

Instructions

1
Déchirez les fleurs de courge en 2 ou 3 morceaux chacune.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fleurs De CourgeFleurs De Courge
2
Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen-doux.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
3
Ajouter l'oignon, l'ail et l'origan, faire revenir jusqu'à ce que l'oignon soit tendre, mais pas encore coloré, environ 10 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
OriganOrigan
AilAil
OignonOignon
4
Ajouter les fleurs de courge avec une pincée de sel. Cuire environ 1 minute de plus, jusqu'à ce que les fleurs commencent à flétrir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fleurs De CourgeFleurs De Courge
SelSel
5
Retirer du feu et incorporer le zeste d'orange.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Zeste D'orangeZeste D'orange
6
Chauffer une deuxième grande poêle ou une poêle à griller à feu moyen-vif.
Matériel que vous utiliserez
Poêle à GrillerPoêle à Griller
PoêlePoêle
7
Posez les tortillas devant vous. Garnir chacune des 4 tortillas avec ¼ du fromage et ¼ du mélange de fleurs de courge.
Ingrédients dont vous aurez besoin
4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante
FromageFromage
CourgeCourge
8
Déposer 1 de chacune des tortillas restantes sur les tortillas doublées de fleurs de courge. Déplacez-les délicatement dans la poêle chaude et faites-les cuire un à la fois (ou plusieurs à la fois si vous utilisez une plaque chauffante) jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées sur le fond. Retournez la quesadilla et continuez à cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que l'autre côté soit brun. Répétez si nécessaire avec les quesadillas restantes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante
FromageFromage
CourgeCourge
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
9
Servir les quesadillas chaudes avec l'avocat, la salsa et la coriandre sur le côté pour garnir à volonté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CoriandreCoriandre
AvocatAvocat
Couteau D'office (à Utiliser Avec Un Adulte)Couteau D'office (à Utiliser Avec Un Adulte)
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi20 m.
Portions4
Score de santé3
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