Pêches Amaretti au miel et au chocolat

Name: Pêches Amaretti au miel et au chocolat
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 grand juste des pêches mûres mais fermes; 15 biscuits amaretti en vrac (ou 9 emballés dans du papier); 50 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". amande blanchie; 85 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". chocolat noir (minimum 60% de cacao sec), grossièrement cassé; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge oeuf battu; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce miel - clair ou fixe; 500 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". crème fraîche ou mascarpone; 1 pour chacun. un peu de poudre de cacao

Pêches Amaretti au miel et au chocolat 45 minutes du début à la fin. Une portion de ce plat contient environ 9g de protéines, 29g de matières grasses, et un total de 443 calories. Pour 3,13 per par portion, cette recette couvertures 12% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. 12 personnes ont essayé et aimé cette recette. Cela fonctionne bien comme un dessert plutôt cher. Un mélange d'œuf, de crème fraîche, d'amande blanchie et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Il vous est présenté par BBC Good Food. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 40%, ce qui est solide. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé Chocolat - Pêches Amaretti, Pêches Farcies aux Amaretti, et Amaretti - Pêches Farcies.

Instructions

Préchauffer le four à 200C / gaz 6 / ventilateur 180C. Couper en deux et lapider les pêches, puis déterrer un peu de chair au centre de chaque moitié, à l'aide d'une cuillère à soupe tranchante. Mettez la chair et les pêches d'un côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pêche

Soupe

Matériel que vous utiliserez

Four

Verser les amaretti, les amandes et le chocolat dans un robot culinaire et mélanger jusqu'à ce que le mélange ressemble à du gravier grossier.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat

Biscuits Amaretti

Amandes

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Ajoutez la chair de pêche, l'œuf et le miel cuillerés et sifflez pendant une seconde ou deux pour combiner ne pas trop traiter.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Miel

Pêche

Oeuf

Verser la farce dans les moitiés de pêche en la recouvrant un peu. Disposer les pêches en une seule couche dans un moule à pâtisserie épais, puis cuire au four pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que la chair soit tendre et que la farce soit bien dorée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farce

Pêche

Matériel que vous utiliserez

Four

Servir chaud, avec une cuillerée de mascarpone ou de crme frache et un saupoudrage de poudre de cacao tamisée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre De Cacao

Mascarpone

Equipement

Four

Robot Culinaire

Ingrédients

Portion:

6grand

juste des pêches mûres mais fermes 15

biscuits amaretti en vrac (ou 9 emballés dans du papier)501 courge jaune, coupée en cubes de 1".

amande blanchie 851 courge jaune, coupée en cubes de 1".

chocolat noir (minimum 60% de cacao sec), grossièrement cassé 1à soupe. Vinaigre de vin rouge

oeuf battu 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

miel - clair ou fixe 5001 courge jaune, coupée en cubes de 1".

crème fraîche ou mascarpone 1pour chacun.

un peu de poudre de cacao

Vin recommandé: Crème De Xérès, Madère, Prosecco

Cookies Amaretti au menu ? Essayez de l'associer au Xérès à la crème, au Madère et au Prosecco. Le Prosecco pétillant sucré ne submerge pas les simples biscuits au sucre ou aux sablés, un sherry à la crème sucrée complète les biscuits épicés, et les notes de noisette de madère correspondent parfaitement aux biscuits aux noix. Le sherry crème NV Solera avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 17 dollars par bouteille.