Pétoncles au Citron et à l'Aneth et Pois Mange-tout

Pétoncles au Citron et à l'Aneth et Pois Mange-tout
Les pétoncles au citron et à l'aneth et les pois Mange-tout nécessitent environ 45 minutes du début à la fin. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette 30 sans gluten, sans produits laitiers, respectueuse du fodmap et entière a 190 calories, 23g de protéines, et 5g de matières grasses par portion. Pour 5,5 per par portion, cette recette couvertures 18% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 2. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. Cela fonctionne bien comme plat principal. Si vous avez des pétoncles de laurier, de l'aneth, du jus de citron et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Turnovers aux Pommes en dessert. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire solide de 55%. Essayer Salade De Quinoa Grillée Aux Pétoncles Et Pois Mange-Tout, Nouilles aux Pétoncles de Laurier, Pois Mange-Tout et Sauce au Gingembre, et Recette De Pétoncles Poêlés Aux Pois Mange-Tout Et À L'Orange pour des recettes similaires.

Instructions

1
Enduire légèrement une poêle antiadhésive de spray de cuisson; ajouter la margarine et placer à feu vif jusqu'à ce que la margarine fonde.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Spray De CuissonSpray De Cuisson
¼ Tasse Pleine De Farine¼ Tasse Pleine De Farine
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
2
Ajouter les pétoncles; cuire 2 minutes en remuant souvent.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PétonclePétoncle
3
Ajouter les pois mange-tout et le reste des ingrédients; cuire 2 minutes en remuant souvent.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pois Mange-toutPois Mange-tout
4
indice carbo : 8

Equipement

Vin recommandé: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

La coquille Saint-Jacques se marie très bien avec le Chardonnay, le Chenin Blanc et le Pinot Noir. Le chardonnay et le chenin blanc s'accordent parfaitement avec les pétoncles grillés ou poêlés. Si vos pétoncles sont assortis avec du bacon ou d'autres charcuteries, essayez un pinot noir légèrement frais. Un vin que vous pourriez essayer est le Chardonnay Laguna Winery Russian River. Il a 4,5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 29 dollars.
Vignoble Laguna Chardonnay de la Rivière Russe
Vignoble Laguna Chardonnay de la Rivière Russe
Niché au cœur de la vallée de la rivière Russe, le vignoble Laguna Ranch abrite des Chardonnay de classe mondiale depuis 30 ans. Le vignoble doit sa longue saison de croissance au brouillard frais qui s'écoule de l'océan Pacifique, donnant à nos raisins Chardonnay un équilibre délicat entre acidité croquante et saveurs de fruits mûrs. Expression élégante de son vignoble homonyme, le Chardonnay Laguna Ranch Vineyard est un vin exceptionnellement équilibré et luxueux. S'ouvre sur des notes de pomme, de poire, de coing et de mandarine, encadrées par de douces nuances d'épices asiatiques. Bien équilibré et riche, ce Chardonnay a une bouche expressive et une finale longue et posée.
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions2
Score de santé16
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