Pâtes Rustica
Pasta Rustica pourrait être juste le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 649 calories, 19g de protéines, et 32g de matières grasses. Pour 1,65 per par portion, cette recette couvre 25% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Il vous est apporté par Tousrecettes. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 50 minutes. Un mélange de bacon, d'oignons, d'origan et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 71%. Ce score est solide. Essayer Pâtes Rustica, Bacon - Pâtes Rustica, et Penne Rustica pour des recettes similaires.
Instructions
Cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage. Pendant ce temps, dans une grande poêle profonde, cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
Égoutter le bacon sur une serviette en papier; couper ou casser en morceaux de 1/2 pouce.
Jeter les gouttes de bacon de la poêle; ajouter l'huile. Cuire les oignons dans l'huile à feu moyen 5 minutes, en remuant de temps en temps.
Ajouter le poivron, le persil, l'ail et les flocons de poivre; cuire 2 minutes.
Ajouter les tomates et le bacon réservé; laisser mijoter 10 minutes en remuant de temps en temps. Incorporer les olives et l'origan; laisser mijoter 2 minutes. Assaisonner au goût avec du sel, si désiré.
Égoutter les pâtes; mélanger avec la sauce et le fromage.
Transférer dans des assiettes de service et servir avec du fromage supplémentaire, si désiré.