Pâtes Fagioli du Pauvre
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez les pâtes Fagioli du pauvre. Cette recette sert 8 personnes et coûte 1,13 $par portion. Une portion de ce plat contient environ 23g de protéines, 3g de matières grasses, et un total de 511 calories. Si vous avez de la sauce tomate, des haricots cannellini, de l'oignon et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. 1 personne a fait cette recette et la referait. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat méditerranéen. Il vous est présenté par Allrecipes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score de 91 à la cuillère%, ce qui est incroyable. Des recettes similaires incluent Le Homard du Pauvre, Le Souffle du Pauvre, et Le Lapin du Pauvre.
Instructions
Porter l'eau à ébullition dans une grande marmite et incorporer les pâtes ditalini à l'eau bouillante. Cuire, en remuant de temps en temps, pendant 12 minutes.
Incorporer la sauce tomate, les haricots cannellini, les haricots rouges, les pois aux yeux noirs, les pois verts surgelés, le maïs, la pomme de terre, les carottes, l'oignon, l'ail, le persil, l'assaisonnement italien, le sel et le poivre noir dans les pâtes. Porter la soupe à ébullition, réduire le feu à doux et laisser mijoter pour mélanger les saveurs, 30 à 45 minutes.
Servir garni d'huile d'olive et de parmesan.
Vin recommandé: Chianti, Verdicchio, Trebbiano
Chianti, Verdicchio et Trebbiano sont mes meilleurs choix pour Pastan E Fagioli. Les Italiens connaissent la nourriture et ils connaissent le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Vous pouvez essayer le Chianti Classico de Casanella. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,8 étoiles sur 5 et un prix d'environ 21 dollars par bouteille.
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Casa Emma Chianti Classico