Pâtes du Sud-Ouest aux Haricots

Name: Pâtes du Sud-Ouest aux Haricots
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 425 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". haricots pinto, rincés et égouttés; 411 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". tomates cuites, non égouttées; 1 Morceaux de caramel Heath Bar poudre de chili chipotle; 283 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". sauce enchilada; 5 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce coriandre fraîche hachée; 4 gousses dail émincées; 5 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce crème sure réduite en gras; 113 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". tasse de fromage Monterey Jack râpé; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon haché; 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". pâtes de chariot ou de coquillage non cuites; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible piments poblano épépinés en dés (environ 2 piments); 0 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées

Les pâtes du sud-ouest aux haricots pourraient n'être que le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 435 calories, 19g de protéines, et 12g de matières grasses. Cette recette sert 5. Pour 1,5 per par portion, cette recette couvre 20% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Un mélange d'huile végétale, d'oignon, de gousses d'ail et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Il vous est apporté par Mes recettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 62%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Haricots Rouges et Riz du Sud-Ouest, Haricots Cuits au Four du Sud-Ouest, et Haricots Noirs du Sud-Ouest.

Instructions

Préchauffer le four à 35

Matériel que vous utiliserez

Modèles Dans Les Archives « Artisanat » Sur Le Site Web De Country Woman

Cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage, en omettant le sel et la graisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes Cuites

Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées

Drain.

Chauffer l'huile dans une marmite à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

2 Citrons Verts, Le Zeste De L'un, Le Jus Des Deux

Ajouter le poblano et l'oignon; faire sauter 5 minutes ou jusqu'à tendreté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

12 à 15 Tomatilles, Lavées, Sans Peau Semblable à Du Papier

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Ajouter la poudre de chili, le sel et l'ail; faire sauter 2 minutes. Incorporer les tomates et la sauce enchilada; porter à ébullition. Cuire 5 minutes en remuant de temps en temps. Incorporer les haricots; retirer du feu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Enchilada

1 Cuillère à Café D'origan Séché, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

2 Oignons Jaunes, Pelés Et Hachés

1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible

Garnitures, Facultatives

Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées

Ajouter les pâtes au mélange de tomates, bien mélanger. Verser le mélange de pâtes dans un plat allant au four de 11 x 7 pouces recouvert d'un aérosol de cuisson; saupoudrer uniformément de fromage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Pincée De Flocons De Légumes Mélangés, Ou Au Goût

4-1/2 Tasses De Fromage Cheddar Râpé

2 Oignons Jaunes, Pelés Et Hachés

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes Cuites

Matériel que vous utiliserez

Modèles Dans Les Archives « artisanat » Sur Le Site Web De Country Woman

Cuire au four à 350 pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le fromage fonde et commence à dorer. Garnir chaque portion de 1 cuillère à soupe de coriandre et de 1 cuillère à soupe de crème sure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Paquets (8 Onces Chacun) De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses, Coupé En Cubes