Poulet Thaï au Gingembre (Gai Pad King)

Name: Poulet Thaï au Gingembre (Gai Pad King)
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Thaïlandais, Asiatique
Ingredients: 1 1 cuillère à soupe d'origan séché Sauce de poisson asiatique; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement feuilles de coriandre fraîche; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible gingembre frais, coupé en allumettes; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible champignons frais tranchés; 3 girofle ail haché; 4 oignons verts coupés en morceaux de 2 pouces; 4 crevettes et veinées sel et poivre noir moulu au goût; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible riz au jasmin non cuit; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché sauce aux huîtres; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge poivron rouge, coupé en lanières; 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau - coupées en fines lanières; 1 Morceaux de caramel Heath Bar Pâte de chili rouge thaï, ou au goût; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées; 828 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 bande de zeste de citron; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché sucre blanc

Le poulet thaï au gingembre (Gai Pad King) est une recette asiatique pour 4 personnes. Ce plat principal a 491 calories par jour, 31g de protéines, et 11g de matières grasses par portion. Pour 2,23 per par portion, cette recette couvertures 26% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 162 personnes ont été impressionnées par cette recette. Dirigez-vous vers le magasin et procurez-vous de l'huile végétale, du bouillon de poulet, de la sauce aux huîtres et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. Il vous est apporté par Allrecipes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 93%, ce qui est excellent. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Poulet Thaï au Basilic (Gai Pad Krapow), Pad Krapow Gai (Poulet au Basilic Thaï), et Poulet Thaï au Basilic (Gai Pad Krapow).

Instructions

Porter le riz et l'eau à ébullition dans une casserole. Réduire le feu à moyen-doux; couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que le riz soit tendre et que le liquide ait été absorbé, 20 à 25 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Bande De Zeste De Citron

Chaque Sel De Céleri, Sel D'oignon, Assaisonnement Pour Volaille, Poudre D'ail, Paprika Et Poivre

Matériel que vous utiliserez

Noix De Pécan Glacées Hachées, Facultatif

Pendant ce temps, chauffer un wok ou une grande poêle à feu moyen-vif. Incorporer l'ail et le poulet; cuire pendant 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

Rondelles De Piment Banane Hachées Ou Piments Forts Hachés De Toute Sorte

Matériel que vous utiliserez

Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé

Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit

Ajouter la sauce de poisson, la sauce aux huîtres, le sucre, le gingembre, le poivron rouge, les champignons et les oignons. Cuire et remuer jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rose et que les légumes soient presque tendres, environ 3 minutes. Dissoudre la pâte de chili dans le bouillon de poulet, puis l'ajouter au mélange de poulet. Assaisonner au goût avec du sel et du poivre; saupoudrer de feuilles de coriandre pour garnir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coriandre Fraîche

1 Tasse De Petits Pois écossés, Facultatif

Huîtres Sautées Ou Dés De Poulet Cuit, Pour Servir

Sauce Aux Huîtres

Pâte De Chili

Sauce De Poisson

Papaye (hawaïenne), Coupée En Petits Dés

1 Poulet Rôti Entier Acheté En Magasin (environ 2 Livres)

8 Tranches De Salami De Gênes, Hachées

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

Gousse De Vanille, Fendue En Deux Dans Le Sens De La Longueur Et Grattée Pour Recueillir Les Graines De Vanille

3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures

Bande De Zeste De Citron

Servir avec le riz chaud.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chaque Sel De Céleri, Sel D'oignon, Assaisonnement Pour Volaille, Poudre D'ail, Paprika Et Poivre

Equipement

Noix De Pécan Glacées Hachées, Facultatif

Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé

Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit

Ingrédients

Portion:

11 cuillère à soupe d'origan séché

Sauce de poisson asiatique 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

feuilles de coriandre fraîche 1181 lb de Mafaldi frais si possible

gingembre frais, coupé en allumettes 1771 lb de Mafaldi frais si possible

champignons frais tranchés 3girofle

ail haché 4

oignons verts coupés en morceaux de 2 pouces 4crevettes et veinées

sel et poivre noir moulu au goût 3551 lb de Mafaldi frais si possible

riz au jasmin non cuit 11 cuillère à soupe d'origan séché

sauce aux huîtres 1à soupe. Vinaigre de vin rouge

poivron rouge, coupé en lanières 454paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau - coupées en fines lanières 1Morceaux de caramel Heath Bar

Pâte de chili rouge thaï, ou au goût 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées 8281 lb de Mafaldi frais si possible

1 bande de zeste de citron 11 cuillère à soupe d'origan séché

sucre blanc

Vin recommandé: Riesling, Gewurztraminer, Chenin Blanc

Thaï au menu? Essayez de l'associer avec du Riesling, du Gewurztraminer et du Chenin Blanc. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Vous pouvez essayer le Zilliken Rausch Riesling Spatlese. Les critiques l'apprécient tout à fait avec une note de 4,7 étoiles sur 5 et un prix d'environ 20 dollars la bouteille.

Riesling Épicé Zilliken Rausch

La finesse des fruits est marquée d'une délicate floralité dans ce Riesling vendangé tardivement. Des notes de pêche de vigne, de pamplemousse, de citron juteux et de fruit de la passion mûr se rencontrent sur une bouche crémeuse et concentrée riche en melon et en zeste de citron confit. Un échange étonnant d'acidité racée et de douceur en couches forment ensemble un ensemble parfaitement équilibré. La finale longue et juteuse et le millésime fantastique laissent entrevoir un bel avenir à venir.