Poulet Rôti à la Courge Musquée

Poulet Rôti à la Courge Musquée
Le poulet rôti à la courge musquée pourrait être une bonne recette pour agrandir votre boîte de recettes de plat principal. Une portion de ce plat contient environ 66g de protéines, 62g de matières grasses, et un total de 939 calories. Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,95 per par portion. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal régime. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Un mélange de courge musquée, d'eau, de sauge et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. Il vous est apporté par Mes recettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 72%. Ce score est bon. Essayer Courge Musquée - Poêlée de Poulet - Rôti, Courge Musquée - Poêlée de Poulet - Rôti, et Poulet Rôti aux Pommes de Terre et Courge Musquée pour des recettes similaires.

Instructions

1
Chauffer le four à 45
Matériel que vous utiliserez
FourFour
2
Enrober les quartiers de poulet avec 1 cuillère à soupe d'huile, 1/2 cuillère à café de sel et 1/8 cuillère à café de poivre. Disposer les quartiers de poulet, côté peau vers le haut, dans une grande rôtissoire. Mélanger les cubes de courge musquée avec les 2 cuillères à soupe d'huile restantes, 1/4 cuillère à café de sel et 1/8 cuillère à café de poivre et la sauge.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Courge MusquéeCourge Musquée
Quartiers De Cuisses De PouletQuartiers De Cuisses De Poulet
PoivrerPoivrer
1/2 Branche De Romarin1/2 Branche De Romarin
SelSel
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Poêle à RôtirPoêle à Rôtir
3
Ajouter les cubes de courge dans la rôtissoire.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CourgeCourge
Matériel que vous utiliserez
Poêle à RôtirPoêle à Rôtir
4
Cuire, en remuant la courge de temps en temps, jusqu'à ce que les poitrines de poulet soient juste cuites, environ 20 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poitrine De PouletPoitrine De Poulet
CourgeCourge
5
Retirez la casserole du four et retirez les poitrines de la casserole. Inclinez la rôtissoire et retirez la plus grande partie de la graisse de la poêle. Remettre la casserole au four. Poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les cuisses de poulet et la courge soient cuites, environ 10 minutes de plus.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Cuisse De PouletCuisse De Poulet
CourgeCourge
Matériel que vous utiliserez
Poêle à RôtirPoêle à Rôtir
FourFour
6
Retirer le poulet et la courge de la poêle.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet EntierPoulet Entier
CourgeCourge
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
7
Versez la graisse de la rôtissoire. Réglez la casserole sur feu modéré et ajoutez l'eau. Porter à ébullition en grattant le fond de la casserole pour déloger les morceaux bruns. Faire bouillir jusqu'à réduction à environ 2 cuillères à soupe.
Ingrédients dont vous aurez besoin
EauEau
Matériel que vous utiliserez
Poêle à RôtirPoêle à Rôtir
8
Ajoutez les jus accumulés du poulet. Déposer la sauce sur le poulet.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet EntierPoulet Entier
Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)
9
Variations: Au lieu de la courge musquée, utilisez votre courge d'hiver préférée, comme le gland ou Hubbardor ou, pour être vraiment italien, essayez la citrouille.: Remplacer les quartiers de poulet par des poules cornouailles coupées en deux.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Quartiers De Cuisses De PouletQuartiers De Cuisses De Poulet
Courge D'hiverCourge D'hiver
Poules De CornouaillesPoules De Cornouailles
CitrouilleCitrouille
10
Recommandation de vin: Ce plat de poids hivernal nécessite un rouge simple mais robuste, et le robuste Montepulciano d'Abruzzo, avec sa saveur de baies grillées, est parfait. Mieux encore, il est parmi les moins chers de tous les rouges italiens.
Ingrédients dont vous aurez besoin
VinVin
BerryBerry
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé30
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