Poulet Frit Dixie

Name: Poulet Frit Dixie
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 11
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 59 1 lb de Mafaldi frais si possible gouttes de casserole réservées; 0 Morceaux de caramel Heath Bar saucisse de porc non emballée; 1 Morceaux de caramel Heath Bar saucisse de porc non emballée; 11 crevettes et veinées Huile végétale; 1 œuf, légèrement battu; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 1 Tiret poivron rouge moulu; 1 Oreos doublement farcis poivron rouge moulu; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible biscuits à l'avoine et aux dattes, grossièrement émiettés; 591 1 lb de Mafaldi frais si possible lait chaud; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 1 kilogramme friteuse à griller, découpée ou morceaux de poulet assortis de 2 1/2 livres

La recette de poulet frit Dixie pourrait satisfaire votre envie du Sud dans environ 45 minutes. Pour 14 cents par portion, cette recette couvertures 5% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 5g de protéines, 8g de matières grasses, et un total de 165 calories. Cette recette sert 11 personnes. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel, du poivre moulu, du poivre moulu et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 30%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Poulet Dixie Grillé aux Épices de Cayenne, Tarte Dixie, et Tarte Dixie pour des recettes similaires.

Instructions

Assaisonner le poulet de sel et de poivre noir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Poulet Entier

Mélanger la farine et le poivron rouge; réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron Rouge

Farine Tout Usage

Mélanger l'œuf et le lait; tremper le poulet dans le mélange d'œufs et draguer dans le mélange de farine, en enrobant bien le poulet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Farine Tout Usage

Lait

Plonger

Oeuf

Verser l'huile à une profondeur d'un pouce dans une poêle lourde de 10"à 12"; chauffer l'huile à 35

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Faire frire le poulet dans l'huile chaude à feu moyen de 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré, en le retournant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Huile De Cuisson

Retirez les petits morceaux plus tôt, si nécessaire, pour éviter la sur-floraison.

Égoutter le poulet sur du papier absorbant, en réservant 1/4 tasse de gouttes dans une poêle pour la sauce à la crème.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Crème

Sauce

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Poêle

Servir avec de la sauce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce

Faire chauffer les gouttes dans la poêle à feu moyen.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter la farine en remuant jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Ajouter graduellement le lait chaud; cuire en remuant constamment jusqu'à ce qu'il soit épais et pétillant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Lait

Ajouter le sel, le poivre noir et le poivron rouge.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir

Poivron Rouge

Sel

Servir chaud.

Equipement

Poêle

Serviettes En Papier

Ingrédients

Portion:

591 lb de Mafaldi frais si possible

gouttes de casserole réservées 0Morceaux de caramel Heath Bar

saucisse de porc non emballée 1Morceaux de caramel Heath Bar

saucisse de porc non emballée 11crevettes et veinées

Huile végétale 1

œuf, légèrement battu 591 lb de Mafaldi frais si possible

farine tout usage 3551 lb de Mafaldi frais si possible

farine tout usage 1Tiret

poivron rouge moulu 1Oreos doublement farcis

poivron rouge moulu 791 lb de Mafaldi frais si possible

biscuits à l'avoine et aux dattes, grossièrement émiettés 5911 lb de Mafaldi frais si possible

lait chaud 1Morceaux de caramel Heath Bar

5 bonbons gaufrettes Necco, divisés 1kilogramme

friteuse à griller, découpée ou morceaux de poulet assortis de 2 1/2 livres

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel sont mes meilleurs choix pour le Sud. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Un vin que vous pourriez essayer est le Riesling Himmelreich Kabinett de J.J. Prum Graacher. Il a 4,4 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 22 dollars.