Poulet de Grand-mère

Name: Poulet de Grand-mère
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 livre de courgettes, saucisse de porc non emballée; 454 Noix de toute sorte (hachées) cremini ou champignons de paris, parés et coupés en quartiers; 2 kilogramme poulet, coupé en 6 morceaux (2 moitiés de poitrine avec os, 2 cuisses avec os et 2 pilons avec os); 2 brins coupé en quartiers, 1 ); 6 gros clous de girofle ail, non pelé; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de poulet réduit en sodium; 2 (hiver) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignons perlés surgelés; 1 1 livre de courgettes, (gros tube); 3 tranches bacon épais coupé en tranches transversales de 1/4 po.- pièces larges; 454 Noix de toute sorte (hachées) pommes de terre Baby Yukon Gold, lavées et coupées en deux

Le poulet de grand-mère n'est peut-être que le plat principal que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette 30 sans gluten, sans produits laitiers et entière a 847 calories, 65g de protéines, et 58g de matières grasses par portion. Pour 3,27 per par portion, cette recette couvertures 33% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 20 minutes. Un mélange de poivre, de sel, de pommes de terre baby yukon gold et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. Avec une cuillerée score de 56%, ce plat est bon. Des recettes similaires sont Casserole de Poulet de Grand-Mère, Poulet Frit de Grand-Mère Paul, et Pas le Cordon de Poulet Bleu de Ma Grand-Mère.

Instructions

Préchauffer le four à 37

Matériel que vous utiliserez

Four

Chauffer l'huile dans un fond épais de 4 à 5 qt. casserole à feu moyen-vif. Assaisonner les morceaux de poulet de sel et de poivre et ajouter le côté peau vers le bas dans la casserole. Cuire jusqu'à ce que la peau soit croustillante et bien dorée, environ 12 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Morceaux De Poulet

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser

Retirer le poulet de la casserole et réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser

Versez tout sauf 2 c. à soupe. cuire le gras, réduire le feu à moyen-doux et ajouter les oignons, l'ail et le thym. Cuire, en remuant souvent, pendant 5 minutes, puis ajouter les pommes de terre et le bacon. Cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le mélange soit bien doré, environ 8 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Graisse De Cuisson

Pomme

Ail

Oignon

1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

Thym

Versez tout sauf une fine couche de graisse.

Ajouter les champignons et le bouillon de poulet, porter le liquide à ébullition et cuire jusqu'à ce que le liquide soit réduit d'un quart. Disposer le poulet, côté peau vers le haut, sur les légumes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon De Poulet