Pouding au poisson (Fiskegrot)

Name: Pouding au poisson (Fiskegrot)
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 79 1 lb de Mafaldi frais si possible beurre, température ambiante; 1 kilogramme filets de morue de lingue, sans peau, désossés ou 2 1/2 lb toute autre morue fraîche; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible crème chaude (utiliser un micro-ondes); 2 croûte à tarte aux miettes (Keebler); 1 tiret noix de muscade moulue; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible lait chaud (utiliser un micro-ondes); 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement fécule de pomme de terre; 2 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 6 crevettes et veinées 1 tasse de mayonnaise, comme celle de Hellmann's

Une portion contient 384 calories, 38g de protéines, et 22g de matières grasses. Cette recette sans gluten, primale et pescatarienne sert 6 et coûte 3,55 per par portion. Si vous avez du beurre, du sel, de la crème chaude et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cette recette de Food.com a 6 ventilateurs. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 55%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Easy Fish Molee (Ragoût De Poisson À La Noix De Coco Dans Le Sud De L'Inde), Turbot à la Sauce Tomate (Poisson Pané), et Galettes de Poisson et Boules de Poisson de Naomi Duguid.

Ingrédients

Portion:

791 lb de Mafaldi frais si possible

beurre, température ambiante 1kilogramme

filets de morue de lingue, sans peau, désossés ou 2 1/2 lb toute autre morue fraîche 1181 lb de Mafaldi frais si possible

crème chaude (utiliser un micro-ondes)2

croûte à tarte aux miettes (Keebler)1tiret

noix de muscade moulue 2371 lb de Mafaldi frais si possible

lait chaud (utiliser un micro-ondes)22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

fécule de pomme de terre 2Morceaux de caramel Heath Bar

5 bonbons gaufrettes Necco, divisés 6crevettes et veinées

1 tasse de mayonnaise, comme celle de Hellmann's

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont d'excellents choix pour le poisson. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le Caposaldo Pinot Grigio avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 10 dollars par bouteille.