Pouding au Pain Croissant à l'Érable

Name: Pouding au Pain Croissant à l'Érable
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 4 restes de croissants, environ 6 tasses coupées; 6 croûte à tarte aux miettes (Keebler); 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 1/2 tasse de Hershey's Kisses; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible moitié-moitié; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 118 1 lb de Mafaldi frais si possible sirop d'érable pur (de préférence grade B), plus 4 cuillères à café pour servir; 1 pincée Pincée de sel; 1 gousse de vanille, fendue dans le sens de la longueur; 8 crevettes et veinées Suggestion de service: glace à la vanille

Le pouding au pain Croissant à l'érable est un dessert pour 8 personnes. Une portion de ce plat contient environ 12g de protéines, 45g de matières grasses, et un total de 733 calories. Pour 2,49 per par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Foodnetwork nécessite du sel, de la gousse de vanille, du sucre cristallisé et moitié-moitié. 1 personne a été impressionnée par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 30 minutes. Avec une cuillère score de 30%, ce plat est plutôt mauvais. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Pouding au Pain Croissant, Pouding au Pain Croissant, et Pouding au Pain Croissant.

Instructions

Préchauffer le four à 375 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe De Mélange De Cassonade SPLENDA®

Beurrez un plat allant au four de 9 pouces sur 9 pouces et tapissez - le d'une pellicule plastique remontant les parois du moule.

Ingrédients dont vous aurez besoin

8 Tasses De Guimauves Miniatures, Divisées

Tomatilles, Lavées, Sans Peau Semblable à Du Papier

Matériel que vous utiliserez

Oignon Jaune, Coupé En Huit

Mélange De Cassonade Splenda®

Coupez les croissants en cubes de 1 pouce et placez-les sur une plaque à pâtisserie.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Fouettée En Boîte Ou Garniture Fouettée

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Mettre au four et faire griller pendant 10 à 15 minutes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement croustillants, puis les placer dans un bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 à 6 Poitrines De Poulet Avec Os Et Peau

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

2 Cuillères à Soupe De Mélange De Cassonade SPLENDA®

Pendant ce temps, dans une casserole, chauffer la moitié-moitié, la crème, le sel et la gousse de vanille à feu moyen, en remuant de temps en temps pour s'assurer que le mélange ne brûle pas ou ne colle pas au fond de la casserole. Lorsque le mélange de crème atteint un frémissement rapide (ne le laissez pas bouillir), éteignez le feu. Laisser infuser pendant 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Blancs D'œufs Pasteurisés (en Carton), à Température Ambiante

1 à 2 Cuillères à Soupe De Jus De Citron, Facultatif

Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées

Matériel que vous utiliserez

20 Fraises Fraîches, équeutées

Crevettes Sautées, Décortiquées

Dans un grand bol à mélanger, fouetter les œufs et le sucre ensemble.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron, Facultatif

Paquet De Mélange à Gâteau Naturel

Matériel que vous utiliserez

Mélange à Gâteau Naturel

1 Gros Bouquet De Violettes Sauvages (tiges Comprises), Lavées

En fouettant constamment, ajoutez progressivement le mélange de crème chaude. Filtrer sur les cubes de croissant pour retirer la gousse de vanille, et laisser tremper 15 minutes, en retournant doucement les cubes une fois. Versez le mélange dans le plat allant au four.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Blancs D'œufs Pasteurisés (en Carton), à Température Ambiante

Crème Fouettée En Boîte Ou Garniture Fouettée

1 à 2 Cuillères à Soupe De Jus De Citron, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

Mélange De Cassonade Splenda®

1 Gros Bouquet De Violettes Sauvages (tiges Comprises), Lavées

Laisser tremper encore 30 minutes, ou toute la nuit, au réfrigérateur.

Chauffer le four à 350 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe De Mélange De Cassonade SPLENDA®

Placez le plat de cuisson dans un bain d'eau chaude.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4

Matériel que vous utiliserez

Mélange De Cassonade Splenda®

Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit juste pris et très légèrement doré sur le dessus, environ 25 à 30 minutes.

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe De Mélange De Cassonade SPLENDA®

Laisser refroidir, puis réfrigérer au réfrigérateur 4 heures ou toute la nuit. Le lendemain, démoulez le pudding et coupez des bouchons ronds de 3 pouces du pudding, placez-les sur une casserole à l'épreuve des micro-ondes et couvrez d'une pellicule plastique.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomatilles, Lavées, Sans Peau Semblable à Du Papier

Matériel que vous utiliserez

Oignon Jaune, Coupé En Huit

Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif

Crevettes Sautées, Décortiquées

Pour servir, réchauffer le sirop d'érable dans une casserole et réserver au chaud. Réchauffer les bouchons de pouding au pain au micro-ondes et servir garni de sirop d'érable chaud.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sirop D'érable Pur (de Préférence Grade B), Plus 4 Cuillères à Café Pour Servir

1-1/2 Tasse De Bière

Matériel que vous utiliserez

Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif

20 Fraises Fraîches, équeutées

Servir avec de la crème glacée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Glace Napolitaine (carton)

Equipement

2 Cuillères à Soupe De Mélange De Cassonade SPLENDA®

Oignon Jaune, Coupé En Huit

Mélange De Cassonade Splenda®

Crevettes Sautées, Décortiquées

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

20 Fraises Fraîches, équeutées

Mélange à Gâteau Naturel

1 Gros Bouquet De Violettes Sauvages (tiges Comprises), Lavées

Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif

Ingrédients

Portion:

restes de croissants, environ 6 tasses coupées 6

croûte à tarte aux miettes (Keebler)2371 lb de Mafaldi frais si possible

1/2 tasse de Hershey's Kisses 4731 lb de Mafaldi frais si possible

moitié-moitié 4731 lb de Mafaldi frais si possible

tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli)1181 lb de Mafaldi frais si possible

sirop d'érable pur (de préférence grade B), plus 4 cuillères à café pour servir 1pincée

Pincée de sel 1

gousse de vanille, fendue dans le sens de la longueur 8crevettes et veinées

Suggestion de service: glace à la vanille

Vin recommandé: Madère, Pierre Ximenez

Le pouding au pain fonctionne très bien avec Madère et Pedro Ximénez. La saveur sucrée et de noisette de Pedro Ximénez avec des notes de figues et de caramel se marie si bien avec le pouding au pain. Madère est une autre option - vous pouvez même trouver des recettes à base de madère dans le pouding au pain! Vous pouvez essayer la société de vin des Açores Verdelho O Original. Les critiques l'apprécient tout à fait avec une note de 4,6 étoiles sur 5 et un prix d'environ 50 dollars la bouteille.

Entreprise Viticole des Açores Verdelho O Original

Jaune paille brillant. Arômes de fruit de la passion, d'ananas, d'embruns et de coquille d'huître au nez. En bouche, vibrant et frais avec des fruits tropicaux aux tons élevés maintenus en équilibre par un poids et une ampleur impressionnants en milieu de bouche. Finitions longues et propres, avec la minéralité saline révélatrice des Açores qui traverse la finale.Quel meilleur plat à manger avec un vin des îles que la générosité de la mer? Crustacés, huîtres, poissons grillés ou frits sont d'excellentes idées d'accords.