Potage Parmentier (Soupe de Pommes de Terre et Poireaux) - Julia Child

Name: Potage Parmentier (Soupe de Pommes de Terre et Poireaux) - Julia Child
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 710 1 lb de Mafaldi frais si possible poireaux émincés (parties blanches et vert tendre uniquement); 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce persil haché ou ciboulette; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". pomme de terre, pelée et coupée en dés (je laisse les peaux dessus); 1 2 cuillères à café de poudre d'ail sel, pour givrer le verre; 2 Oignon jaune moyen, haché parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif); 4 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce crème à fouetter ou 2-3 cuillères à soupe de beurre ramolli

Potage Parmentier (Soupe de pommes de terre et de poireaux) - Julia Child pourrait être la soupe que vous recherchez. Pour 57 cents par portion, cette recette couvertures 15% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et végétarienne a 159 calories, 4g de protéines, et 6g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes. 90 personnes ont été impressionnées par cette recette. Il est parfait pour Automne. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 5 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez des poireaux, du persil, du sel et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 78%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires incluent Potage De La Concierge (Soupe de Poireaux et Pommes De Terre), Soupe au cresson (Julia Child), et Coq au Vin de Julia Child.