Poivrons Farcis Asiatiques

Name: Poivrons Farcis Asiatiques
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Asiatique
Ingredients: 71 Noix de toute sorte (hachées) nouilles chinoises bouclées non cuites ou pâtes aux cheveux dange, brisées en tiers; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement carotte coupée en julienne (1 1/2 po); 2 (peut être ou écrémé) huile de sésame noir; 2 (hiver) coriandre fraîche hachée; 2 gousses dail émincées; 2 (hiver) sauce hoisin; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) sauce soja à faible teneur en sodium; 2 grand poivrons rouges; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pois mange-tout tranchés en diagonale; 170 Noix de toute sorte (hachées) tasse de tofu ferme en cubes (environ

Besoin d'un plat principal sans produits laitiers? Les poivrons farcis asiatiques pourraient être une excellente recette à essayer. Cette recette fait 2 portions avec 324 calories, 14g de protéines, et 8g de matières grasses chacun. Pour 2,34 per par portion, cette recette couvertures 23% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Si vous avez des poivrons, des carottes coupées en julienne, de l'huile de sésame et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Il vous est apporté par Mes recettes. Avec une cuillerée score de 81%, ce plat est formidable. Des recettes similaires incluent Poivrons Farcis Asiatiques, Poivrons Poblano Farcis à la manière de l'Asie du Sud-Est avec Vinaigrette aux Arachides et au Citron Vert, et Poivrons de Porc asiatiques.

Instructions

Cuire les nouilles selon le mode d'emploi sur l'emballage, en omettant le sel et le gras; égoutter.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Sel

Coupez chaque poivron en deux dans le sens de la longueur et jetez les graines et les membranes. Disposer les moitiés de poivrons dans une assiette à tarte de 9 pouces. Couvrir d'une pellicule plastique robuste. Micro-ondes à haute température 5 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres et croquantes; égoutter. Remettre les poivrons dans l'assiette à tarte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron

Poivrer

Graine

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Pellicule Plastique

Micro-ondes

Mélanger le tofu, la sauce hoisin et la sauce soja dans un petit bol; réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Hoisin

Sauce Soja

Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame

Matériel que vous utiliserez

Bol

Chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'ail; faire sauter 15 secondes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Ajouter les pois et la carotte; faire sauter 3 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Carotte

Pois

Ajouter le mélange de tofu; faire sauter pendant 1 minute ou jusqu'à ce qu'il soit bien chauffé. Incorporer les nouilles. Répartir uniformément le mélange de nouilles entre les moitiés de poivron; saupoudrer chaque moitié de poivron avec 1 1/2 cuillère à café de coriandre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coriandre

Pâte

Poivrer

Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame

Equipement

Ingrédients

Portion:

71Noix de toute sorte (hachées)

nouilles chinoises bouclées non cuites ou pâtes aux cheveux d'ange, brisées en tiers 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

carotte coupée en julienne (1 1/2 po)2(peut être ou écrémé)

huile de sésame noir 2(hiver)

coriandre fraîche hachée 2

gousses d'ail émincées 2(hiver)

sauce hoisin 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

sauce soja à faible teneur en sodium 2grand

poivrons rouges 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

pois mange-tout tranchés en diagonale 170Noix de toute sorte (hachées)

tasse de tofu ferme en cubes (environ

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asiatique au menu ? Essayez de l'accompagner de Chenin Blanc, de Gewurztraminer et de Riesling. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Un vin que vous pourriez essayer est le mélange Essai de Chenin Blanc. Il a 4,7 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 12 dollars.