Poisson épicé rouge avec salade verte

Name: Poisson épicé rouge avec salade verte
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 filet filets de poisson blanc, comme le merlu; 4 (peut être ou écrémé) Pâte de curry rouge thaï; 1 avocat, tranché; 1 concombre, tranché en doigts; 1 laitues romaines ou 2 Petites gemmes, feuilles séparées; 1 petit bouquet coriandre grossièrement hachée; 1 zeste et jus de citron vert, plus extra pour servir; 1 1 livre de courgettes, miel clair; 250 Noix de toute sorte (hachées) riz brun, cuit, pour servir

Besoin d'un sans gluten, sans produits laitiers et sans sauce pescatarienne? Le poisson épicé rouge avec salade verte pourrait être une super recette à essayer. Pour 2,16 per par portion, cette recette couvertures 11% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Une portion contient 178 calories, 3g de protéines, et 8g de matières grasses. Cette recette de BBC Good Food nécessite de la romaine, du miel clair, de l'avocat et du riz brun. 36 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 20 minutes. Avec une cuillerée score de 95%, ce plat est exceptionnel. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé Salade de Poisson En Conserve Verte Pour les Amoureux de l'Aneth, Salade Verte aux Noix Épicées, et Salade de Haricots Verts Épicés à la Harissa.

Instructions

Chauffer le four à 200C / ventilateur 180C / gaz

Matériel que vous utiliserez

Four

Badigeonner chaque filet de poisson avec 1 c. à thé de pâte de curry, puis rôtir sur une plaque à pâtisserie pendant 8 à 10 minutes jusqu'à ce que le poisson s'écaille facilement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte De Curry

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Pendant ce temps, mélanger le reste des ingrédients, à l'exception du riz, dans un grand bol avec un peu d'assaisonnement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement

Riz

Matériel que vous utiliserez

Bol

Servir avec le poisson épicé et le riz brun, ainsi que des quartiers de citron vert supplémentaires pour les presser.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cale De Chaux

Riz Brun

Poisson

Equipement

Four

Plaque à Pâtisserie

Bol

Ingrédients

Portion:

4filet

filets de poisson blanc, comme le merlu 4(peut être ou écrémé)

Pâte de curry rouge thaï 1

avocat, tranché 1

concombre, tranché en doigts 1

laitues romaines ou 2 Petites gemmes, feuilles séparées 1petit bouquet

coriandre grossièrement hachée 1

zeste et jus de citron vert, plus extra pour servir 11 livre de courgettes,

miel clair 250Noix de toute sorte (hachées)

riz brun, cuit, pour servir

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Du poisson au menu ? Essayez de l'associer au Pinot Grigio, au Gruener Veltliner et au Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le Chehalem 3 Vineyard Pinot Gris avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 26 dollars par bouteille.