Poisson rôti au Romarin

Name: Poisson rôti au Romarin
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (peut être ou écrémé) saucisse de porc non emballée; 340 Noix de toute sorte (hachées) filet de poisson désossé, 1 pouce dépaisseur; 2 (peut être ou écrémé) romarin frais haché; 8 brins romarin frais; 1 citron, tranché finement; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 0 (peut être ou écrémé) (gros tube)

Le poisson rôti au romarin est un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal plat principal. Pour 2,85 per par portion, cette recette couvertures 19% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 240 calories, 28g de protéines, et 12g de matières grasses. Cette recette sert 2. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Un mélange de poivre, de filet de poisson, de romarin et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser le citron, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits Sablés au Citron avec Glaçage au Citron {Un hommage à Tante Roxanne} en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 78%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Gyros de Crevettes au Romarin et à l'Ail Rôti avec Sauce Tzatziki au Romarin, Filet de Poisson au Romarin, et Filets de poisson en croûte de citron et romarin.

Instructions

Chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive moyenne à feu vif jusqu'à ce qu'elle soit chaude.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Saupoudrer le poisson de sel et de poivre. Saisir le poisson 1 à 2 minutes de chaque côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Poisson

Placer les brins de romarin au fond d'un plat allant au four de 11 x 7 pouces légèrement graissé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Romarin

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Placer le poisson sur le romarin dans un plat.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Romarin

Poisson

Saupoudrer le poisson de romarin haché et garnir de tranches de citron.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Romarin

Citron

Poisson

Cuire au four à 450 pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que le poisson soit opaque.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Four

Equipement

Poêle

Plat De Cuisson

Four

Ingrédients

Portion:

0(peut être ou écrémé)

saucisse de porc non emballée 340Noix de toute sorte (hachées)

filet de poisson désossé, 1 pouce d'épaisseur 2(peut être ou écrémé)

romarin frais haché 8brins

romarin frais 1

citron, tranché finement 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses)0(peut être ou écrémé)

(gros tube)

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le poisson fonctionne très bien avec le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même manipuler un vin rouge léger, comme un pinot noir. Vous pouvez essayer Menage a Trois Limelight Pinot Grigio. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 11 dollars par bouteille.