Poisson Florentin

Name: Poisson Florentin
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 500 Noix de toute sorte (hachées) bébés épinards lavés; 50 Noix de toute sorte (hachées) 2 olives farcies au piment; 100 Noix de toute sorte (hachées) fromage cheddar râpé; 1 1 livre de courgettes, moutarde de Dijon onctueuse; 2 filet filets de poisson (la morue, laiglefin ou la plie sont tous bons); 25 Noix de toute sorte (hachées) farine, plus un petit extra; 350 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos; 350 Noix de toute sorte (hachées) pommes de terre farinées, pelées; 1 WES E Arts de la langue anglaise 1 tasse de riz sauvage, soigneusement rincé; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

Le poisson Florentin est un pescatarien recette avec 1 portion. Une portion contient 1506 calories, 63g de protéines, et 101g de matières grasses. Pour 8,51 per par portion, cette recette couvertures 76% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Rendez-vous au magasin et ramassez des bébés épinards, de la farine, du lait et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. Il vous est présenté par Recipezaar. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 89%, ce qui est exceptionnel. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Poisson Florentin, Paquet de Papier d'aluminium Florentine de Poisson, et Papier d'aluminium Florentine de Poisson pour Deux.

Instructions

Couper les pommes de terre en morceaux et rincer.Faire bouillir dans beaucoup d'eau salée jusqu'à tendreté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Eau

Drain.

Faites chauffer 50 ml de lait avec la moitié du beurre.Lorsque le beurre a fondu, écrasez le mélange dans les pommes de terre jusqu'à consistance lisse.Battre avec une cuillère, en ajoutant du lait supplémentaire si nécessaire, jusqu'à ce qu'il soit léger et moelleux.Réserver mais garder au chaud.Remplissez à moitié une casserole d'eau et faites bouillir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Beurre

Eau

Lait

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le sel et les épinards.Faire bouillir pendant une minute, puis égoutter et écraser autant d'eau que possible des épinards.Garder au chaud.Pendant ce temps, préparez la sauce au fromage en faisant fondre le reste du beurre dans une casserole à feu moyen.Incorporer la farine et ajouter graduellement 250 ml de lait en remuant continuellement pour obtenir une sauce onctueuse.Une fois le mélange à ébullition, baisser le feu et laisser mijoter quelques minutes.Assaisonner de sel, de poivre et de moutarde.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Moutarde

épinard

Beurre

Poivrer

Courge

Farine Tout Usage

Eau

Lait

Sel

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le fromage cheddar et remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu.Saupoudrez le poisson de farine, en secouant tout surplus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cheddar

Farine Tout Usage

Poisson

Faites chauffer l'huile dans une poêle et, lorsqu'elle est chaude, disposez le poisson.Cuire pendant 2-4 minutes d'un côté, selon l'épaisseur du filet is.To servir, répartir les épinards entre deux assiettes chauffées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

épinard

Poisson

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Placez le poisson sur le dessus et couvrez de la sauce, en ajoutant de la purée de pommes de terre sur le côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Poisson

Equipement

Poêle

Ingrédients

Portion:

500Noix de toute sorte (hachées)

bébés épinards lavés 50Noix de toute sorte (hachées)

2 olives farcies au piment 100Noix de toute sorte (hachées)

fromage cheddar râpé 11 livre de courgettes,

moutarde de Dijon onctueuse 2filet

filets de poisson (la morue, l'aiglefin ou la plie sont tous bons)25Noix de toute sorte (hachées)

farine, plus un petit extra 3506 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos 350Noix de toute sorte (hachées)

pommes de terre farinées, pelées 1WES E Arts de la langue anglaise

1 tasse de riz sauvage, soigneusement rincé 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont mes meilleurs choix pour le poisson. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le Pinot Gris Loveblock avec une note de 4,6 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 24 dollars par bouteille.